每日建議攝入量不超過200克
孕期第21周2天適量食用菠蘿可為孕婦提供維生素C、錳及膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化，但需警惕過敏風(fēng)險(xiǎn)及血糖波動(dòng)。
一、菠蘿對孕婦的潛在益處
營養(yǎng)支持
菠蘿富含維生素C（每100克約47.8毫克），可促進(jìn)鐵吸收，預(yù)防孕期貧血；錳（每100克約0.9毫克）參與骨骼發(fā)育，對胎兒成長至關(guān)重要。
營養(yǎng)成分對比表成分 含量（每100克） 對孕婦的作用 維生素C 47.8毫克 增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)鐵吸收 膳食纖維 1.4克 緩解便秘 錳 0.9毫克 支持胎兒骨骼發(fā)育 緩解孕吐與消化
菠蘿中的菠蘿蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，改善消化不良；其酸甜口感也能減輕孕早期惡心癥狀。抗氧化與抗炎
類黃酮和酚酸成分具有抗炎作用，可能降低孕期感染風(fēng)險(xiǎn)。
二、菠蘿的潛在風(fēng)險(xiǎn)與注意事項(xiàng)
過敏反應(yīng)
菠蘿蛋白酶可能引發(fā)口腔刺痛、皮疹等過敏癥狀，孕婦若曾有過敏史需謹(jǐn)慎。
過敏癥狀對比表癥狀類型 輕度反應(yīng) 重度反應(yīng) 局部反應(yīng) 口腔刺痛、瘙癢 喉嚨腫脹、呼吸困難 全身反應(yīng) 無 蕁麻疹、血壓驟降 血糖波動(dòng)
菠蘿升糖指數(shù)（GI）為66，屬中高GI水果，過量食用可能影響血糖控制，妊娠糖尿病患者需嚴(yán)格限制。胃酸過多與口腔刺激
酸性物質(zhì)可能加重胃灼熱或口腔潰瘍，建議飯后食用并漱口。
孕期個(gè)體差異顯著，孕21周2天的女性若無禁忌癥，每日食用200克以內(nèi)新鮮菠蘿通常安全，但需避免空腹食用或與辛辣食物同食。如有異常反應(yīng)應(yīng)立即停止并咨詢醫(yī)生。
