氣血不足最有效的食補(bǔ)是吃具有補(bǔ)氣生血功效,同時(shí)是食物又是藥物,要是同源的食物,如大棗、山藥、人參、核桃仁、龍眼肉、阿膠、蜂蜜、沙棘、麥芽糖等。
中醫(yī)講化生氣血的源泉,在中焦脾胃,所以飲食上應(yīng)盡量選擇味道甘甜和黃色的飲食食物如小米、黃豆、玉米、地瓜、南瓜、黃豆芽、胡蘿卜、土豆、黃瓜皮、枇杷、芒果、菠蘿等黃色飲食食物。
同時(shí)也可以用藥膳來(lái)補(bǔ)血,如有羊血蔥白白面煮熟后食用,紅糖、黑豆、核桃、大棗上鍋蒸,一到2小時(shí),每天使用1到2勺可以起很好的吸血效果。