約5%的食物過敏患者會對李子等薔薇科水果過敏

高中生若對李子過敏，需嚴格避免食用新鮮李子、加工制品及關(guān)聯(lián)食物，隨身攜帶抗組胺藥物，并警惕花粉-食物過敏綜合征的交叉反應(yīng)。

（一、）識別過敏癥狀與高風(fēng)險場景

1. 典型過敏反應(yīng)

   • 輕度：口腔瘙癢、嘴唇腫脹、皮膚紅斑。
   • 重度：呼吸困難、喉頭水腫、過敏性休克（需立即就醫(yī)）。
   • 延遲反應(yīng)：部分患者可能在進食后6小時出現(xiàn)腹瀉或濕疹。

2. 易被忽視的暴露途徑

   風(fēng)險場景	潛在過敏原	預(yù)防措施
   烘焙食品	李子果醬、果干	查看成分表，避免“天然香料”
   護膚品/唇膏	李子提取物	選擇無水果成分產(chǎn)品
   同學(xué)分享零食	混合果汁、水果沙拉	主動告知過敏史

（二、）日常管理與應(yīng)急處理

1. 飲食替代方案

   • 安全水果：蘋果（去皮）、香蕉、芒果（需單獨測試耐受性）。
   • 營養(yǎng)補充：李子富含的維生素C和纖維可通過菠菜、橙子替代。

2. 應(yīng)急藥物攜帶

   藥物類型	適用情況	使用提示
   口服抗組胺藥	輕微皮膚或口腔癥狀	按說明書劑量服用
   腎上腺素自動注射器	呼吸困難或休克前兆	校醫(yī)室/隨身存放，定期更換

（三、）長期健康監(jiān)測與社交應(yīng)對

1. 定期過敏測試

   • 每1-2年復(fù)查IgE抗體水平，監(jiān)測過敏程度變化。
   • 記錄飲食日記，追蹤可能的新增交叉過敏原（如櫻桃、杏子）。

2. 校園場景溝通策略

   • 向食堂工作人員提交書面過敏清單，要求單獨餐具處理。
   • 參與集體活動時，自備安全餐食避免誤食。

對李子過敏的高中生需建立“預(yù)防-識別-應(yīng)對”全鏈條防護體系，通過科學(xué)飲食替代和規(guī)范用藥降低風(fēng)險，同時提升周圍人群的過敏認知以確保安全環(huán)境。