?漢中是中國重要的茶葉產(chǎn)區(qū)之一，以綠茶為主要品類，尤以“漢中仙毫”聞名，具有?生態(tài)優(yōu)勢明顯、品質(zhì)獨特、文化底蘊深厚?三大亮點。?作為陜西省最大的產(chǎn)茶區(qū)，漢中茶產(chǎn)業(yè)依托北緯33°黃金產(chǎn)茶帶的自然條件，形成了高緯度、高海拔、無污染的特色優(yōu)勢。

?地理位置與生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢突出?。漢中位于秦巴山區(qū)，地處暖溫帶與北亞熱帶過渡地帶，氣候濕潤，年降雨量900-1200毫米，土壤富含鋅硒等微量元素。獨特的地理環(huán)境延緩了茶樹生長周期，使茶葉內(nèi)含物質(zhì)更豐富，茶多酚、氨基酸比例協(xié)調(diào)，形成了鮮爽甘醇的滋味特征。

?綠茶為主導，品類特色鮮明?。漢中茶葉以綠茶為主，代表產(chǎn)品“漢中仙毫”外形細嫩挺秀、翠綠顯毫，湯色清澈明亮，香氣清雅持久，曾多次獲得國際名茶評比金獎。漢中炒青、秦巴霧毫等品類也各具風格，兼具北方綠茶的醇厚與南方綠茶的鮮爽。

?千年產(chǎn)茶歷史與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)融合?。漢中種茶史可追溯至唐宋時期，明清時已有“山民九成恃茶為生”的記載?，F(xiàn)代通過品種改良與工藝創(chuàng)新，實現(xiàn)了規(guī)?；?、標準化生產(chǎn)。截至2023年，全市茶園面積達132萬畝，茶葉產(chǎn)量6.8萬噸，綜合產(chǎn)值突破350億元，帶動30萬農(nóng)戶增收。

?品質(zhì)認證與品牌建設(shè)成效顯著?。漢中仙毫2007年獲國家地理標志保護，連續(xù)14年躋身中國茶葉區(qū)域公用品牌價值榜前20強。全域推行綠色防控技術(shù)，60%以上茶園通過有機認證，出口歐盟的茶葉農(nóng)殘檢測合格率連續(xù)五年達100%。

漢中茶產(chǎn)業(yè)正通過生態(tài)茶園建設(shè)、茶旅融合等方式提升價值鏈。消費者選擇時可關(guān)注包裝上的“漢中仙毫”地理標志及有機認證標識，建議用85℃左右山泉水沖泡，以充分激發(fā)其“香高、味濃、耐泡”的特質(zhì)。