廣西作為茶葉產(chǎn)區(qū),擁有豐富的名茶品種,綜合多個(gè)權(quán)威來源,廣西十大經(jīng)典名茶如下:
一、六堡茶
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產(chǎn)地 :梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)
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特點(diǎn) :黑茶類,以“紅、濃、陳、醇”著稱,湯色紅濃透亮,香氣陳厚,具有消暑祛濕、抗氧化等功效。2006年獲中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)黑茶類唯一金獎(jiǎng)。
二、凌云白毫茶
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產(chǎn)地 :百色市凌云縣
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特點(diǎn) :白毫茶之王,葉背長(zhǎng)滿白毫,可加工出六大類茶。香氣高遠(yuǎn),滋味甘爽回甘,耐沖泡,被譽(yù)為“一茶千化”。
三、覃塘毛尖茶
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產(chǎn)地 :貴港市覃塘區(qū)
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特點(diǎn) :中國(guó)綠茶上乘,外形條索緊秀,湯色綠明亮,香氣清高持久,帶嫩板栗香。1973年被列為廣西名茶,曾三次獲全區(qū)名茶評(píng)比冠軍。
四、桂平西山茶
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產(chǎn)地 :桂平市西山寺附近
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特點(diǎn) :綠茶類,條索緊直,香氣清雅,湯色翠綠。2010年獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記,是廣西綠茶中的代表性名茶。
五、龍脊茶
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產(chǎn)地 :桂林市龍脊梯田
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特點(diǎn) :生長(zhǎng)于無污染的云霧環(huán)境,茶湯紅濃透骨,香氣高遠(yuǎn),具有獨(dú)特的山茶韻味,多次獲國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。
六、蒙山屯巴茶
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產(chǎn)地 :梧州市蒙山縣
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特點(diǎn) :傳統(tǒng)名茶,茶條索緊結(jié)翠綠,湯色清澈甘醇,1981年被列為全國(guó)名茶,1990年獲廣西優(yōu)質(zhì)食品獎(jiǎng)。
七、昭平茶
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產(chǎn)地 :賀州市昭平縣
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特點(diǎn) :綠茶類,茶湯清澈明亮,香氣清高持久,含硒元素,曾獲“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
八、象棋云霧茶
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產(chǎn)地 :昭平縣象棋山
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特點(diǎn) :綠茶類,條索緊結(jié)彎曲,香氣悠長(zhǎng)帶有蜜糖香,湯色嫩綠明亮,鮮爽回甘。
九、靈山劍茶
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產(chǎn)地 :靈山縣
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特點(diǎn) :綠茶類,茶形似劍,香氣清雅,口感爽口,是廣西特色名茶之一。
十、開山白毛茶
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產(chǎn)地 :金秀瑤族自治縣
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特點(diǎn) :野生茶樹培育,茶湯翠綠透亮,香氣清濃甘甜,具有獨(dú)特的巖溶地理優(yōu)勢(shì)。
其他推薦
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橫縣茉莉花茶 :以茉莉花窨制而成,香氣濃郁,是中國(guó)茉莉花茶產(chǎn)量最大的地區(qū)。
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鳳山雪芽 :產(chǎn)自鳳山縣,茶芽細(xì)嫩,湯色翠綠,口感爽回,是珍稀名茶。
以上名茶均結(jié)合了歷史傳承與現(xiàn)代品質(zhì),可根據(jù)個(gè)人口味偏好選擇。