張家界名茶以生態(tài)稀有性和養(yǎng)生功效著稱,核心品種包括被譽(yù)為“黃酮之王”的土家神茶、武陵源高山云霧茶、杜仲茶及石門毛尖等,兼具獨(dú)特風(fēng)味與健康價(jià)值。
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土家神茶(茅巖莓茶)
生長于張家界原始森林,含高濃度二氫楊梅素黃酮,抗氧化能力極強(qiáng),口感微苦回甘,是當(dāng)?shù)厝送瞥绲摹伴L壽茶”,對降脂降壓、潤喉止咳有顯著效果。 -
武陵源云霧茶
產(chǎn)自海拔千米的武陵山區(qū),終年云霧滋養(yǎng),茶葉嫩綠勻整,湯色清亮,帶有天然花果香,兼具綠茶鮮爽與高山茶醇厚,被譽(yù)為“天下名茶”。 -
杜仲茶
以張家界特有杜仲樹為原料,茶湯澄黃透亮,具有養(yǎng)肝滋腎、調(diào)節(jié)血壓的功效,尤其適合中老年群體日常保健飲用。 -
石門毛尖
中國十大名茶之一,外形細(xì)秀如針,白毫顯露,沖泡后清香持久,滋味鮮爽回甘,傳統(tǒng)炒青工藝保留其豐富茶多酚與氨基酸。 -
天門銀針
產(chǎn)自天門山高海拔茶園,銀白挺直如針,采摘需清晨帶露,茶湯碧綠透亮,口感清冽帶蜜香,屬高端綠茶珍品。 -
慈利黑茶
經(jīng)渥堆發(fā)酵工藝制成,茶性溫和色紅濃似琥珀,陳香濃郁,助消化且富含益生菌,是后發(fā)酵茶的代表。
:張家界茶葉因地理標(biāo)志保護(hù)而品質(zhì)獨(dú)特,選購時(shí)建議認(rèn)準(zhǔn)原產(chǎn)地認(rèn)證,春茶品質(zhì)最佳。無論是養(yǎng)生需求還是文化體驗(yàn),這些名茶都值得一品。