茶過期5年能否飲用取決于茶葉種類和保存狀態(tài)：普洱茶、白茶等后發(fā)酵茶若保存得當(dāng)，過期5年仍可安全飲用且風(fēng)味更佳；而綠茶、黃茶等未發(fā)酵茶過期后易變質(zhì)，不建議飲用。關(guān)鍵判斷標(biāo)準(zhǔn)包括茶葉是否受潮、霉變或出現(xiàn)異味。

不同茶葉的保質(zhì)期差異顯著。綠茶、黃茶等未發(fā)酵茶保質(zhì)期通常為1-2年，過期后香氣和營養(yǎng)流失嚴(yán)重；紅茶、烏龍茶可存放2-3年，但過期后風(fēng)味會明顯下降；普洱茶、白茶等后發(fā)酵茶則具有“越陳越香”的特性，適當(dāng)存放可提升品質(zhì)。若茶葉出現(xiàn)霉斑、潮濕變軟或散發(fā)異味，無論種類均不可飲用。

保存條件直接影響茶葉壽命。未開封且存放在陰涼干燥環(huán)境中的茶葉，過期后變質(zhì)風(fēng)險較低；已開封或受潮的茶葉易滋生霉菌。建議通過觀察外觀（是否發(fā)霉）、聞氣味（有無霉味或酸味）、測試干濕度（是否脆硬）來綜合判斷。

理性對待過期茶葉，優(yōu)先考慮安全性和飲用價值。對于高發(fā)酵度茶類可謹(jǐn)慎嘗試，其他茶類過期后建議丟棄。日常儲存茶葉需密封避光，避免浪費。