皮膚紅腫、瘙癢、呼吸困難、胃腸道不適為常見癥狀

蠶蛹過敏的癥狀主要累及皮膚、呼吸道、消化道等系統(tǒng)，嚴(yán)重時(shí)可能引發(fā)過敏性休克，具體表現(xiàn)因個(gè)體敏感程度和攝入劑量不同存在差異。

一、常見癥狀表現(xiàn)

1. 皮膚癥狀：多在進(jìn)食蠶蛹后數(shù)分鐘至2小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)，典型表現(xiàn)為紅斑、風(fēng)團(tuán)（類似蕁麻疹），可伴隨劇烈瘙癢，部分患者會(huì)出現(xiàn)眼瞼、口唇等部位血管性水腫（局部腫脹、邊界不清）。
2. 呼吸道癥狀：包括鼻塞、流涕（類似感冒）、咽癢、咳嗽，嚴(yán)重者可出現(xiàn)喘息、氣促、胸悶，甚至喉頭水腫（表現(xiàn)為聲音嘶啞、呼吸困難）。
3. 消化道癥狀：以惡心、嘔吐、腹痛（多為絞痛）、腹瀉（稀水樣便）為主，部分患者可能出現(xiàn)腹脹或腸鳴音亢進(jìn)。

一、特殊情況與嚴(yán)重反應(yīng)

1. 遲發(fā)性過敏反應(yīng)：少數(shù)患者癥狀可能在進(jìn)食后6-24小時(shí)出現(xiàn)，表現(xiàn)與上述類似但進(jìn)展較慢，易被誤認(rèn)為“食物不潔”或“胃腸炎”。
2. 過敏性休克：最危險(xiǎn)的急性反應(yīng)，多在攝入后30分鐘內(nèi)發(fā)生，表現(xiàn)為血壓驟降（收縮壓＜90mmHg）、意識(shí)模糊（嗜睡或昏迷）、面色蒼白、四肢濕冷，若未及時(shí)救治可能危及生命。

明確蠶蛹過敏癥狀有助于早期識(shí)別和干預(yù)，出現(xiàn)相關(guān)表現(xiàn)時(shí)需立即停止食用并就醫(yī)，嚴(yán)重者需急診處理以避免病情惡化。