黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片
安徽作為中國重要的茶葉產(chǎn)區(qū)，擁有眾多名茶品種。關(guān)于“安徽三大名茶”的認(rèn)定，綜合權(quán)威資料和茶文化傳統(tǒng)，主要存在以下兩種說法：
一、主流認(rèn)定版本
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黃山毛峰
產(chǎn)自黃山風(fēng)景區(qū)，屬于綠茶類，是中國十大名茶之一。以細(xì)扁微卷的芽葉、翠綠色澤和蘭花香聞名，具有“魚葉金黃”“色似象牙”等特征。
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祁門紅茶
產(chǎn)自祁門縣，是世界三大紅茶之一，以條索緊細(xì)、香氣馥郁著稱，湯色紅艷透亮，滋味鮮爽回甘，帶有蘭花香，被稱為“祁紅”。
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六安瓜片
產(chǎn)自六安市大別山，屬于綠茶特種名茶，以單片生葉為原料，茶湯清澈明亮，香氣持久，具有清熱解毒、降脂功效。
二、其他爭議品種
部分資料將 太平猴魁 列為三大名茶之一，因其外形獨特（兩葉抱一芽）、香氣高爽，被譽為“綠茶之王”。另有霍山黃芽、岳西翠蘭等也常被提及，但未被主流媒體和權(quán)威機構(gòu)廣泛認(rèn)可。
若以官方評選和歷史積淀為標(biāo)準(zhǔn)， 黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片 是安徽最具代表性的三大名茶。而太平猴魁雖地位顯著，但更多被視為綠茶中的頂級品種，而非與黃山毛峰、祁紅并列的三大名茶。