約1%-3%的人群可能對柑橘類水果（如橙子）存在過敏反應。
食用橙子后若出現(xiàn)過敏，癥狀通常涉及皮膚、消化系統(tǒng)或呼吸系統(tǒng)，嚴重時可能引發(fā)過敏性休克。這類反應多由果肉中的蛋白質(zhì)或果皮殘留的農(nóng)藥觸發(fā)，兒童和免疫敏感者風險較高。
一、常見癥狀表現(xiàn)
皮膚反應
- 蕁麻疹：局部或全身性紅色風團，伴隨瘙癢。
- 接觸性皮炎：直接接觸橙子汁液后皮膚紅腫、脫屑。
消化系統(tǒng)不適
- 口腔過敏綜合征：唇、舌、咽喉刺痛或腫脹，常于進食后5-15分鐘出現(xiàn)。
- 腹痛或嘔吐：腸道黏膜受刺激引發(fā)的急性反應。
呼吸道癥狀
鼻塞或哮喘：過敏原通過呼吸道引發(fā)黏膜水腫，導致呼吸困難。
| 癥狀類型 | 典型表現(xiàn) | 持續(xù)時間 | 風險等級 |
|---|---|---|---|
| 皮膚反應 | 蕁麻疹、濕疹 | 數(shù)小時至數(shù)天 | 中低度 |
| 消化系統(tǒng)癥狀 | 嘔吐、腹瀉 | 30分鐘至2小時 | 中度 |
| 呼吸道癥狀 | 喘息、喉頭水腫 | 立即至1小時內(nèi) | 高度 |
二、特殊人群與注意事項
- 兒童患者
免疫系統(tǒng)未完善，首次攝入需觀察48小時，避免混合其他高敏食物。
- 交叉過敏風險
對花粉或其他柑橘類水果（如柚子、檸檬）過敏者，需謹慎食用橙子。
若出現(xiàn)喉頭緊縮或血壓下降等嚴重癥狀，應立即就醫(yī)。日?？赏ㄟ^皮膚點刺試驗或血液IgE檢測明確過敏原，替代補充維生素C可選擇草莓或獼猴桃等低敏水果。