可以，建議每日攝入量不超過15克

5-6歲兒童適量食用沙棘是安全的，且能通過其豐富的維生素C、礦物質(zhì)及活性成分綜合促進生長發(fā)育。但需注意初次嘗試需觀察過敏反應，并避免空腹食用以防腸胃刺激。

一、 營養(yǎng)價值與核心益處

1. 免疫增強

   • 維生素C含量是橙子的7-10倍，顯著提升抗病能力，降低呼吸道感染風險。
   • 維生素E與類黃酮協(xié)同抗氧化，減少細胞損傷。

2. 生長發(fā)育支持

   • 鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)組合（見表1）直接促進骨骼、造血及神經(jīng)發(fā)育。
   • α-亞麻酸為腦細胞膜關鍵成分，間接提升認知力。

   關鍵營養(yǎng)素	每100g含量	功能
   維生素C	500-1500mg	免疫調(diào)節(jié)、抗氧化
   鈣	50-80mg	骨骼強化
   鋅	0.5-1.2mg	食欲改善、智力發(fā)育

3. 消化與代謝優(yōu)化

   • 膳食纖維緩解便秘，有機酸刺激胃液分泌，改善食欲不振。
   • 維生素B族調(diào)節(jié)能量代謝，維持兒童日?；顒泳?。

二、 食用建議與注意事項

1. 攝入量與形式

   • 每日10-15克，以果泥、果汁或混合酸奶為主。
   • 避免空腹食用，減少對胃腸黏膜的刺激。

2. 潛在風險控制

   • 首次食用后觀察24小時，排除過敏可能。
   • 過量可能導致腹瀉，需控制頻次（每周2-3次）。

沙棘作為天然營養(yǎng)補充來源，對5-6歲兒童的免疫力、智力及消化健康具有多重增益，但需科學控制攝入量。家長可將其融入日常飲食，結合觀察個體適應性，最大化健康效益。