每日建議攝入量：1-2兩（50-100克）
孕17周適量食用豆腐干可為孕婦提供優(yōu)質蛋白質、鈣、鐵等關鍵營養(yǎng)素，但需注意加工方式及攝入量以避免潛在風險。

一、好處：營養(yǎng)支持與生理功能優(yōu)化

1. 蛋白質補充
   豆腐干每100克含約14-16克蛋白質，其氨基酸組成接近人體需求，可支持胎兒組織發(fā)育及孕婦肌肉維持。

2. 鈣與鐵的協(xié)同作用

   營養(yǎng)素	含量（每100克）	對孕期的作用
   鈣	300-350毫克	促進胎兒骨骼形成，預防孕婦抽筋
   鐵	7-8毫克	降低貧血風險，支持胎盤供氧

3. 大豆異黃酮的抗氧化效應
   含50-100毫克大豆異黃酮，可調節(jié)激素水平，緩解孕期情緒波動并增強免疫力。

二、壞處：潛在風險與注意事項

1. 高嘌呤與代謝負擔
   豆腐干每100克含嘌呤約120-150毫克，過量攝入可能加重腎臟負擔，尤其對妊娠期高血壓或腎功能較弱者不利。

2. 添加劑與鈉含量

   加工類型	鈉含量（每100克）	風險提示
   鹽漬豆腐干	800-1200毫克	可能引發(fā)水腫或血壓升高
   無添加豆腐干	200-400毫克	相對安全但需控制總量

3. 消化系統(tǒng)影響
   豆腐干中的植酸可能抑制鋅、鎂吸收，過量食用易導致腹脹或便秘，建議搭配膳食纖維豐富的食物。

綜合建議
孕17周每周食用豆腐干2-3次，單次不超過100克，優(yōu)先選擇低鈉、無防腐劑的產(chǎn)品。若存在妊娠糖尿病或腎功能異常，需在醫(yī)生指導下調整攝入量。