每日建議攝入量：200-300克新鮮桑葚或等量制品
妊娠晚期適量食用桑葚可補(bǔ)充關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，支持胎兒發(fā)育并緩解孕期不適。其高膳食纖維、維生素C及鐵元素含量，對(duì)維持孕婦代謝平衡和免疫力具有綜合效益。
一、營(yíng)養(yǎng)支持與健康效益
膳食纖維強(qiáng)化消化功能
桑葚每100克含3.3克膳食纖維，顯著高于蘋果（2.4克）和香蕉（2.6克）。臨近分娩時(shí)，子宮壓迫易引發(fā)便秘，規(guī)律攝入可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低痔瘡風(fēng)險(xiǎn)。水果種類 膳食纖維（g/100g） 維生素C（mg/100g） 鐵元素（mg/100g） 桑葚 3.3 36.4 1.6 蘋果 2.4 4.6 0.12 藍(lán)莓 2.4 9.7 0.3 抗氧化劑調(diào)節(jié)生理狀態(tài)
桑葚富含花青素（146mg/100g）和白藜蘆醇，其抗氧化能力是葡萄的5倍。這些成分可中和自由基，降低妊娠期氧化應(yīng)激反應(yīng)，對(duì)預(yù)防妊娠期高血壓有潛在輔助作用。鐵元素預(yù)防貧血
每100克桑葚含1.6毫克鐵，接近孕婦每日需求量的10%。結(jié)合維生素C促進(jìn)吸收的特性，可輔助改善孕晚期生理性貧血，但需與動(dòng)物肝臟等高鐵食物搭配使用。
二、食用注意事項(xiàng)
糖分控制
桑葚含糖量約8.1%，妊娠糖尿病患者需嚴(yán)格限量，建議單次不超過(guò)50克并監(jiān)測(cè)血糖波動(dòng)。衛(wèi)生處理
表皮易殘留蟲卵和農(nóng)藥，需用鹽水浸泡10分鐘再流水沖洗，避免引發(fā)腸胃炎。過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)
首次食用建議少量嘗試，部分人群可能出現(xiàn)口腔黏膜刺激或皮疹反應(yīng)。
臨近分娩時(shí)，桑葚的天然潤(rùn)腸作用可緩解便秘困擾，其營(yíng)養(yǎng)密度能補(bǔ)充胎兒快速生長(zhǎng)所需。但需注意個(gè)體差異，結(jié)合產(chǎn)檢指標(biāo)調(diào)整攝入量，避免過(guò)量引發(fā)血糖波動(dòng)或腸胃不適。
