每日攝入添加糖應(yīng)控制在25克以內(nèi)，每周甜食不超過1種為宜。
18歲青少年適量食用糖果可帶來短暫愉悅感，但過量則弊遠大于利，主要風險包括蛀牙、肥胖、代謝紊亂及潛在的學習能力降低 ，甚至可能影響長期健康發(fā)育。
一、潛在益處與風險平衡
- 心理與情緒調(diào)節(jié) 短暫提升情緒：攝入糖果中的糖分能快速升高血糖，刺激大腦釋放多巴胺，帶來即時的愉悅和滿足感，有助于緩解壓力或改善短暫情緒低落。
- 能量快速補充 在高強度腦力或體力活動后，少量糖果可作為快速能量來源，幫助恢復體力。但這并非最佳或必需的能量補充方式。
- 社交與文化因素 糖果常作為社交場合的分享物或節(jié)日象征，適量參與有助于融入群體和體驗文化習俗。
二、主要健康風險與危害
身體健康損害 過量攝入糖果會導致蛀牙、肥胖及代謝紊亂 。高糖飲食可能打破身體代謝平衡，長期積累增加患慢性病的風險 。對于仍處于發(fā)育階段的青少年，高糖飲食可能造成記憶力減退、學習能力降低等現(xiàn)象 。肥胖的青少年還可能出現(xiàn)性早熟、身高與骨齡加速增長等問題，影響其長期發(fā)展 。
健康風險類型
具體表現(xiàn)
長期后果
易感人群特點
口腔健康
蛀牙、齲齒
牙齒疼痛、修復費用高、影響咀嚼
口腔衛(wèi)生習慣不佳者
體重管理
體重增加、肥胖
2型糖尿病、心血管疾病風險上升、關(guān)節(jié)負擔加重
久坐、缺乏運動者
代謝健康
胰島素抵抗、血脂異常
代謝綜合征、非酒精性脂肪肝
有家族史或不良飲食習慣者
認知功能
注意力不集中、記憶力減退
學習效率下降、學業(yè)表現(xiàn)受影響
學業(yè)壓力大、用腦頻繁者
營養(yǎng)失衡與飲食習慣 糖果提供的主要是“空熱量”，缺乏必需的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。過量食用會占據(jù)胃容量，減少對營養(yǎng)豐富食物（如蔬菜、水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白）的攝入，導致營養(yǎng)失衡 。長期如此，可能影響身體正常發(fā)育和免疫功能。
成癮性與心理依賴 頻繁食用高糖食品可能使大腦對糖產(chǎn)生依賴，形成類似成癮的循環(huán)，導致對甜味的渴求不斷增加，難以控制攝入量，形成不良的飲食習慣。
三、科學建議與替代方案
- 嚴格控制攝入量 18歲青少年應(yīng)嚴格限制添加糖的攝入。建議遵循“每周甜食不超過一種”的原則，并優(yōu)先選擇無糖或低糖食品（每100克或100毫升含糖量小于5克） 。每日添加糖攝入最好控制在25克以內(nèi)。
- 選擇健康替代品 用天然含糖且富含營養(yǎng)的食物替代精制糖果，如新鮮水果（提供果糖、維生素、纖維）、無糖酸奶（提供蛋白質(zhì)、鈣）或少量黑巧克力（選擇可可含量70%以上）。
- 培養(yǎng)健康生活習慣 建立規(guī)律的三餐飲食，保證營養(yǎng)均衡；增加體育鍛煉，幫助消耗多余熱量并改善情緒；注意口腔衛(wèi)生，餐后及時漱口或刷牙，減少糖分對牙齒的侵蝕。
18歲青少年正處于身心發(fā)展的關(guān)鍵時期，對糖果的攝入應(yīng)保持高度理性，充分認識到其潛在危害遠大于短暫益處，通過科學規(guī)劃飲食和培養(yǎng)健康生活方式，方能為未來的健康打下堅實基礎(chǔ)。
