孕中期每日適量食用100-200克雞蛋果可補充關鍵營養(yǎng)

在妊娠18周5天時，雞蛋果（百香果）能為孕婦提供豐富的維生素C、膳食纖維和礦物質，有助于緩解孕期便秘、增強免疫力，并促進胎兒發(fā)育。其獨特的酸甜口感還能改善孕吐引起的食欲不振。

一、核心營養(yǎng)價值

1. 維生素C

   • 每100克含30毫克維生素C，滿足孕婦每日需求的30%，促進膠原蛋白合成，助力胎兒皮膚、骨骼發(fā)育。

   • 對比常見水果維生素C含量：

     水果	維生素C含量（mg/100g）	滿足孕婦日需比例
     雞蛋果	30	30%
     橙子	53	53%
     蘋果	4	4%

2. 膳食纖維

   • 含量達10.4克/100克，是芹菜的3倍，可緩解孕期腸道蠕動減緩引發(fā)的便秘。
   • 建議連籽食用以最大化纖維攝入，但腸胃敏感者需適量。

3. 鐵與葉酸

   • 含1.6毫克鐵（日需量10%），搭配維生素C提升吸收率，預防妊娠貧血。
   • 葉酸含量（14微克/100克）輔助胎兒神經系統(tǒng)發(fā)育。

二、特殊健康益處

1. 緩解孕吐

   天然果酸和芳香物質能刺激唾液分泌，減少惡心感?？纱钆浞涿鬯嬘?。

2. 低升糖指數

   GI值僅為16，適合妊娠糖尿病患者控糖，但需注意每日不超過2個（約200克）。

3. 抗氧化作用

   含白皮杉醇等抗氧化劑，降低孕期氧化應激反應，保護母體細胞健康。

三、食用建議與注意事項

1. 適量原則

   過量可能引發(fā)胃酸過多，建議每日1-2個，分次食用。

2. 搭配禁忌

   避免與牛奶同食，果酸可能導致蛋白質凝結，影響消化吸收。

3. 挑選與保存

   選擇外皮皺縮的成熟果，甜度更高；未成熟果可常溫放置至表皮變皺。

孕期適量食用雞蛋果能有效補充微量元素和植物活性物質，但需結合個體體質調整。均衡飲食仍是關鍵，建議與產科醫(yī)生溝通后納入膳食計劃。