1-3個/天
長輩適量食用山竹，有助于補(bǔ)充多種營養(yǎng)成分，促進(jìn)身體健康。山竹果肉富含膳食纖維、維生素C、B族維生素以及鉀、鎂等礦物質(zhì)，具有一定的抗氧化能力，對增強(qiáng)免疫力、改善腸道功能、維護(hù)心血管健康等方面有積極作用。但因山竹糖分較高，建議每日食用不超過1-3個，避免攝入過多糖分，尤其適用于糖尿病患者控制血糖需求。
一、增強(qiáng)免疫力
- 山竹富含維生素C，有助于提升免疫細(xì)胞活性，增強(qiáng)抵抗力。
- 含有B族維生素（如B1、B2），有助于能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)。
- 維生素E與多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，延緩細(xì)胞衰老。
二、促進(jìn)腸道健康
- 含有一定量的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。
- 果肉質(zhì)地柔軟，適合長輩消化系統(tǒng)功能減弱的特點。
- 適量食用可調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腸道微環(huán)境。
| 成分 | 含量（每100g） | 對長輩健康的作用 |
|---|---|---|
| 維生素C | 12mg | 增強(qiáng)免疫力，抗氧化 |
| 膳食纖維 | 1.8g | 改善腸道功能，預(yù)防便秘 |
| 鉀 | 82mg | 維持心臟節(jié)律，調(diào)節(jié)血壓 |
| 鎂 | 9mg | 調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉功能，預(yù)防抽筋 |
| 維生素B2 | 0.02mg | 支持能量代謝，保護(hù)視力 |
三、維護(hù)心血管健康
- 含有鉀元素，有助于平衡鈉攝入，輔助控制血壓。
- 鎂元素可調(diào)節(jié)心律，減少心律失常風(fēng)險。
- 抗氧化成分有助于減少血管氧化損傷，維護(hù)血管彈性。
四、改善營養(yǎng)狀況
- 山竹含有蛋白質(zhì)和脂類，對體弱、營養(yǎng)不良的長輩有調(diào)養(yǎng)作用。
- 含糖量較高，可作為輕度體力恢復(fù)時的能量補(bǔ)充來源。
- 果肉清甜多汁，刺激食欲，適合食欲減退的老年人。
長輩食用山竹時，應(yīng)避免過量，以免引起血糖波動或消化不良。建議在兩餐之間食用，每次不超過1-3個中等大小果實，搭配均衡飲食，發(fā)揮其營養(yǎng)價值。
