每日建議水果攝入量200-350克
懷孕第29周適量食用沙果是安全的,其富含維生素C、膳食纖維及鉀元素,可輔助緩解孕期便秘、增強免疫力,但需注意控制單次攝入量不超過150克,并徹底清洗表皮以降低農(nóng)殘風險。
一、營養(yǎng)價值與孕期需求
維生素C與鐵吸收
沙果每100克含約4-6毫克維生素C,雖低于柑橘類水果,但能促進孕婦對植物性鐵的吸收,降低貧血風險。水果種類 維生素C含量(mg/100g) 鐵吸收促進率 沙果 4-6 中等 橙子 53 高 蘋果 4.6 低 膳食纖維調(diào)節(jié)腸道功能
沙果的膳食纖維含量(約2.1克/100克)可改善孕晚期便秘,但過量可能引發(fā)腹脹,建議與低纖維食物(如米飯)搭配食用。鉀元素平衡電解質(zhì)
每100克沙果含約120毫克鉀,有助于維持體液平衡,對預防妊娠期高血壓有益,但腎功能異常者需遵醫(yī)囑。
二、食用注意事項
農(nóng)殘控制
表皮可能殘留有機磷農(nóng)藥,建議用流水沖洗30秒并削皮食用,優(yōu)先選擇有機認證產(chǎn)品。糖分管理
沙果含糖量約10-12克/100克,妊娠糖尿病孕婦需監(jiān)測血糖,單次食用不超過半個(約80克)。過敏風險
首次食用建議嘗試1-2小塊,觀察24小時是否出現(xiàn)口腔刺痛或皮疹等過敏反應。
三、與其他水果的對比
| 對比項 | 沙果 | 蘋果 | 香蕉 |
|---|---|---|---|
| 維生素C | 中等 | 低 | 極低 |
| 膳食纖維 | 中等 | 高 | 低 |
| 升糖指數(shù)(GI) | 35(低) | 36(低) | 51(中) |
| 推薦孕周 | 全孕期(適量) | 全孕期(優(yōu)先) | 孕中期至晚期 |
孕晚期飲食需兼顧營養(yǎng)密度與安全性,沙果作為多樣化水果選擇之一,建議與其他低糖水果(如草莓、藍莓)交替食用,同時結(jié)合產(chǎn)檢指標調(diào)整膳食方案。