好處包括促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)視力等；壞處可能有腸胃不適、血糖升高等
17歲青少年吃甘薯有諸多益處，但也存在一定潛在風(fēng)險(xiǎn)。甘薯富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有積極作用，但食用不當(dāng)也可能帶來(lái)一些不良影響。下面將詳細(xì)介紹吃甘薯的好處和壞處。
一、好處
- 促進(jìn)消化：甘薯含有豐富的膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加腸道水分，幫助預(yù)防和緩解便秘，保持消化系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，讓青少年擁有更健康的腸胃。
- 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：它富含多種維生素，如維生素C、維生素E，以及鉀、鐵、鈣等礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，滿(mǎn)足身體在快速成長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。
- 保護(hù)視力：甘薯中的β - 胡蘿卜素是維生素A的前體，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于保護(hù)眼睛健康，預(yù)防視力下降，對(duì)經(jīng)常用眼學(xué)習(xí)的青少年尤為重要。
- 增強(qiáng)免疫力：甘薯中的抗氧化物質(zhì)，如維生素C、β - 胡蘿卜素、花青素等，可幫助青少年抵御自由基的損傷，增強(qiáng)身體免疫力，預(yù)防各種疾病。
- 控制體重：甘薯是低卡路里、低脂肪食物，且膳食纖維能增加飽腹感，可幫助青少年控制食欲，避免過(guò)度進(jìn)食，對(duì)維持健康體重有一定幫助。
二、壞處
- 腸胃不適：食用過(guò)多甘薯，腸胃內(nèi)易產(chǎn)生大量二氧化碳，引起腸脹氣，還可能出現(xiàn)腹脹、打嗝、放屁等癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)有“燒心”的感覺(jué)。
- 血糖升高：甘薯含有一定量的碳水化合物，大量食用可能導(dǎo)致血糖快速上升，尤其是對(duì)血糖控制不佳的青少年，可能影響血糖穩(wěn)定。
- 影響食欲：甘薯具有較強(qiáng)的飽腹感，若在飯前大量食用，可能會(huì)讓青少年在正餐時(shí)食欲下降，影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。
三、食用建議
為了讓17歲青少年既能享受甘薯的益處，又能避免其壞處，以下是一些食用建議：
| 建議類(lèi)型 | 具體內(nèi)容 |
|---|---|
| 食用量 | 每次食用量可控制在50 - 100克，不宜過(guò)量。 |
| 搭配食物 | 可與蛋白質(zhì)豐富的食物搭配，如雞蛋、魚(yú)肉、豆腐等，以彌補(bǔ)甘薯蛋白質(zhì)含量的不足。 |
| 食用時(shí)間 | 盡量不在飯前大量食用，以免影響正餐食欲。 |
17歲青少年適量食用甘薯能獲得促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等諸多好處，但需注意控制食用量和搭配食物，避免因食用不當(dāng)帶來(lái)腸胃不適、血糖升高等問(wèn)題。合理食用甘薯，能讓青少年在享受美食的促進(jìn)身體健康成長(zhǎng)。
