14-18 歲青少年通?？梢赃m量食用余甘子，但需考慮身體狀況與食用量等因素。
余甘子是藥食同源植物，富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分，如 17 種氨基酸、維生素 C（每 100 克鮮果可達 900 毫克，是蘋果、柑橘維生素 C 含量的幾十乃至幾百倍 ）、鈣、磷、鎂以及沒食子酸、類黃酮等活性物質(zhì)。一般情況下，適量食用對青少年有諸多益處。
一、營養(yǎng)補充
- 維生素 C：能增強免疫力，助力青少年抵御常見疾病，如感冒等。其強大的抗氧化性可減少自由基對細胞的損傷，對青少年的身體發(fā)育與細胞健康意義重大。舉例來說，在季節(jié)交替、易生病時，足夠的維生素 C 能讓青少年身體更好地適應(yīng)環(huán)境變化。
- 鈣、磷等礦物質(zhì)：對骨骼發(fā)育起著關(guān)鍵作用。青少年正處于骨骼快速生長階段，這些礦物質(zhì)有助于骨骼變得更強壯，為身體長高和維持良好體態(tài)提供支撐 。
二、消化系統(tǒng)
- 天然有機酸：可刺激胃酸分泌，增進食欲，改善部分青少年因?qū)W習(xí)壓力、飲食不規(guī)律等導(dǎo)致的食欲不振問題。例如，一些平時挑食的青少年，食用余甘子后，胃口可能會有所改善。
- 膳食纖維：能促進腸道蠕動，幫助消化，預(yù)防便秘等腸道問題，維持腸道正常功能 。
三、其他功效
- 清熱利咽：青少年處于變聲期，加上學(xué)習(xí)用嗓頻繁，可能出現(xiàn)咽喉不適。余甘子的清熱利咽特性，對緩解因上火、用嗓過度引起的喉嚨疼痛、干澀等癥狀有一定效果 。
- 抗氧化：其含有的多酚類等抗氧化物質(zhì)，能幫助清除體內(nèi)自由基，減少氧化應(yīng)激反應(yīng)，在一定程度上有助于改善青少年因內(nèi)分泌變化、飲食等導(dǎo)致的皮膚問題，如抑制痤瘡丙酸桿菌，減少痘痘產(chǎn)生 。
不過，青少年食用余甘子也有一些需要注意的地方：
一、食用量
- 過量食用可能引發(fā)消化不良、胃酸分泌過多等問題，導(dǎo)致胃部不適、反酸甚至腹瀉。建議每日食用新鮮余甘子控制在 5 - 10 顆左右 。
- 余甘子含有鞣酸，長期大量食用，鞣酸可能與食物中的鐵結(jié)合，影響鐵的吸收，而青少年生長發(fā)育對鐵需求較大，可能會影響血紅蛋白合成，所以不宜長期大量食用，若食用，與紅肉、動物肝臟等高鐵食物間隔 2 小時為佳 。
二、身體狀況
- 脾胃虛寒：余甘子性涼，本身脾胃虛寒，容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀的青少年，食用后可能會加重脾胃不適，這類人群不建議食用 。
- 過敏體質(zhì)：對余甘子過敏的青少年禁止食用，以免引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等 。
14-18 歲青少年若身體健康、無禁忌情況，適量食用余甘子能獲得一定營養(yǎng)與健康益處。但在食用時，要關(guān)注食用量，有特殊身體狀況的需謹慎，必要時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師建議，以確保食用安全。
