每天攝入1-2個甜甜圈可能提供短期能量，但長期過量會增加肥胖風險。
對于處于生長發(fā)育關(guān)鍵期的14-18歲青少年，甜甜圈作為高糖高脂食品，既有快速補充能量的益處，也可能因營養(yǎng)失衡和過量攝入引發(fā)健康問題。需結(jié)合攝入頻率、個體代謝差異及整體飲食結(jié)構(gòu)綜合評估。

一、潛在益處

1. 快速能量補充

   • 糖分和簡單碳水化合物能迅速轉(zhuǎn)化為血糖，適合運動后或高強度用腦時短期供能。

   • 對比表：

     成分/100g甜甜圈	提供能量	相當于青少年每日需求占比
     碳水化合物	45-50g	15%-20%
     脂肪	20-25g	30%-35%

2. 心理滿足感

   多巴胺分泌可能緩解短期壓力，但依賴甜食調(diào)節(jié)情緒易形成不良習慣。

3. 微量營養(yǎng)素補充

   部分產(chǎn)品添加維生素B族或鐵，但含量通常不足每日需求的5%。

二、主要健康風險

1. 代謝負擔

   • 反式脂肪酸（常見于油炸甜甜圈）增加心血管疾病風險，每日攝入超過2g即超標。
   • 高GI值（75以上）易導致血糖波動，長期可能誘發(fā)胰島素抵抗。

2. 營養(yǎng)失衡

   過量攝入會擠占正餐空間，影響蛋白質(zhì)、膳食纖維等必需營養(yǎng)素吸收。

3. 肥胖與慢性病

   研究顯示，每周攝入3次以上甜食的青少年，BMI超標概率增加40%-60%。

適量食用甜甜圈可作為青少年飲食的偶爾調(diào)劑，但需嚴格控制頻率和分量，優(yōu)先選擇烘烤非油炸款，并搭配蔬果、堅果平衡營養(yǎng)。長期健康更依賴多樣化膳食和規(guī)律運動，而非單一食品的攝入。