每日建議攝入量：50-100克（需結(jié)合個體情況調(diào)整）
孕38周6天的女性通過適量食用木藍，可獲取關(guān)鍵營養(yǎng)素以支持胎兒發(fā)育、改善母體代謝及預防孕期常見不適。木藍富含維生素K、膳食纖維、鐵元素及抗氧化成分，對孕晚期母嬰健康具有多重益處。
一、營養(yǎng)支持與胎兒發(fā)育
維生素K與骨骼形成
木藍中的維生素K參與胎兒骨骼鈣化及母體凝血功能調(diào)節(jié)，降低分娩時出血風險。孕晚期每日需攝入90-120微克維生素K，100克木藍可提供約25%的日需量。營養(yǎng)成分 木藍（100克） 藍莓（100克） 菠菜（100克） 維生素K（微克） 25-30 15-20 480-505 膳食纖維（克） 3.5-4.0 2.5-3.0 2.2-2.8 鐵（毫克） 1.8-2.2 0.5-0.8 2.7-3.5 膳食纖維緩解便秘
孕晚期子宮壓迫腸道易引發(fā)便秘，木藍的水溶性膳食纖維可促進腸道蠕動。建議搭配充足飲水，每日總纖維攝入量控制在28-34克。鐵元素預防貧血
木藍含非血紅素鐵，與維生素C同食可提升吸收率。孕晚期女性每日需27毫克鐵，食用50克木藍可補充約10%需求。
二、母體代謝調(diào)節(jié)
抗氧化成分降低炎癥
木藍中的花青素與多酚類物質(zhì)可抑制孕期氧化應激反應，降低妊娠期高血壓及糖尿病風險。研究顯示，每周食用3-4次深色蔬果，氧化損傷標志物減少15%-20%。低升糖指數(shù)穩(wěn)定血糖
木藍升糖指數(shù)（GI）為35-40，適合孕晚期控糖人群。其果膠成分延緩葡萄糖吸收，配合蛋白質(zhì)攝入可維持血糖平穩(wěn)。
三、分娩準備與產(chǎn)后恢復
促進子宮收縮
木藍含微量前列腺素前體物質(zhì)，可能輔助增強子宮收縮力，但需避免過量（＞150克/日）以防誘發(fā)早產(chǎn)。增強免疫力
維生素C與鋅協(xié)同作用可提升母體抗感染能力，降低分娩后傷口感染風險。孕晚期免疫力較弱者建議每周攝入2-3次。
木藍作為孕晚期膳食補充，需注意個體耐受性。過敏體質(zhì)者首次嘗試應少量測試，糖尿病患者需監(jiān)測血糖波動。建議在產(chǎn)檢醫(yī)生指導下，將其納入均衡飲食計劃，以最大化母嬰健康收益。
