1 - 9歲兒童適量吃生姜有補充營養(yǎng)、驅(qū)寒保暖等好處，過量食用或食用不當可能有刺激腸胃、引發(fā)過敏等壞處。 1 - 9歲兒童的身體正處于生長發(fā)育階段，生姜作為常見的食材，對他們的健康有一定影響。適量食用生姜能帶來諸多益處，但如果食用不當也會有不良影響。下面將詳細介紹兒童吃生姜的好處和壞處。
一、好處
- 補充營養(yǎng)
- 生姜富含揮發(fā)油、酚類、薄荷烷等成分，還含有少量維生素如維生素C，以及鐵、鎂等微量元素。這些營養(yǎng)物質(zhì)能在一定程度上滿足兒童生長發(fā)育對這些元素的需求，有助于維持身體正?；顒?，促進身體發(fā)育和提升免疫力。
- 例如，每100克姜含有85毫克鐵元素，兒童吃姜可以補充鐵元素，補血活血，避免貧血癥狀，促進皮膚、毛發(fā)、血管的健康發(fā)育。
- 驅(qū)寒保暖
- 姜具有溫熱的特性，在寒冷的季節(jié)或兒童著涼后，食用適量的姜可以幫助驅(qū)寒保暖，維持身體正常體溫。
- 比如，兒童在冬天受了寒，喝些姜水能有效緩解身體冰涼的癥狀。
- 促進消化、增進食欲
- 生姜可以刺激胃黏膜，達到促進腸胃消化，改善胃口，增進食欲的效果。對于不愛吃飯的兒童，吃姜可以促進消化，改善胃口，振奮食欲，從而增強腸胃的消化功能，有利于養(yǎng)成愛吃飯的良好習慣，還促進腸胃的健康發(fā)育。
- 例如，在飯菜中適當添加生姜，其獨特味道可以刺激兒童的嗅覺和味覺神經(jīng)，在一定程度上提高食欲。
- 預防感冒
- 兒童的身體發(fā)育未全，病菌容易入侵，吃姜能有效地提高免疫力，維持免疫機能的正常，從而抵抗病菌入侵，預防感冒，促進身體的健康發(fā)育。
- 比如，在流感季節(jié)，適量食用生姜能在一定程度上降低兒童患感冒的幾率。
二、壞處
- 刺激腸胃
- 姜具有一定的刺激性，兒童的胃腸較為脆弱，如果食用過多或不恰當，可能會刺激胃腸黏膜，引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適癥狀。過量食用姜還可能會導致胃腸功能紊亂。
- 例如，兒童空腹吃姜或一次吃太多姜片，容易出現(xiàn)腹痛、腹脹等情況。
- 引發(fā)過敏
- 如果兒童對姜過敏，食用后可能會出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢等過敏反應。
- 比如，有些兒童吃姜后，身上會出現(xiàn)小紅疹，并伴有瘙癢感。
- 加重咳嗽
小兒咳嗽時應少吃生姜。雖然生姜性溫，可以驅(qū)寒、殺菌、解毒，但它并沒有止咳的作用，而且會對咽部產(chǎn)生刺激，從而加重咳嗽，尤其是燥熱引起的咳嗽。
三、吃生姜的注意事項
| 注意事項 | 具體內(nèi)容 |
|---|---|
| 控制食用量 | 避免過量食用，以防傷及胃腸道黏膜和口腔。一般來說，少量添加在食物中即可。 |
| 注意食用時間 | 生姜不宜空腹吃，最好在飯前或飯后適當進食。 |
| 特殊體質(zhì)兒童 | 對于容易上火、經(jīng)常腹瀉、口臭等癥狀較明顯的兒童，尤其要適量控制生姜的攝入量。 |
| 選擇新鮮生姜 | 需注意選擇新鮮的嫩姜，并處理干凈之后再進行食用。如果食用變質(zhì)生姜，容易滋生病原體，刺激胃腸道，引起腹瀉等癥狀。 |
1 - 9歲兒童適量食用生姜對健康有益，可以補充營養(yǎng)、驅(qū)寒保暖、促進消化和預防感冒等。但家長要注意控制孩子的食用量和食用方法，避免因食用不當給孩子帶來不良影響。如果孩子在食用生姜后出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。
