好處有促進生長發(fā)育、清熱解毒、調理脾胃、提高免疫力等；壞處是過量食用可能造成脾胃負擔、引起早熟等
2 - 9歲兒童吃葛根有諸多益處，如能補充多種對生長發(fā)育有益的成分，但也存在一些潛在風險。以下將詳細闡述吃葛根的好處和壞處以及相關注意事項。
（一）好處
- 促進生長發(fā)育：葛根含有葛根素、大豆黃酮等多種有益健康的成分，還富含鐵、鈣、銅等多種微量元素和礦物質，能為兒童的生長發(fā)育提供營養(yǎng)支持，促進身體正常發(fā)育。
- 清熱解毒：在炎熱的夏季，2 - 9歲兒童容易受熱上火，適量服用葛根可以幫助清熱解毒，緩解因熱氣引起的不適。
- 健腦益智：葛根中的異黃酮成分和葛根醇提取物，對兒童的智力發(fā)展有積極影響，能夠幫助提高記憶力和思維能力，提升兒童的學習能力。
- 調理脾胃：兒童的脾胃功能相對較弱，容易出現(xiàn)消化不良等問題。葛根質地輕，易升發(fā)，可使脾胃清氣上升，津液布行，從而促進脾胃的運化功能，幫助調理脾胃，促進消化吸收。
- 提高免疫力：葛根提取物能增強巨噬細胞的吞噬功能，幫助細胞清除周圍垃圾，提高身體各細胞的免疫力，從而增強兒童機體對外界病菌的抵抗和防御能力。
- 生津止渴與止瀉：如果兒童內熱明顯，有口渴喜飲的癥狀，葛根可以起到生津止渴的效果；兒童腹瀉時，大便次數(shù)明顯偏多且伴有小便量偏少，應用葛根可起到良好的止瀉、生津作用。
（二）壞處
- 脾胃負擔：葛根性涼，過量食用可能會對兒童的脾胃造成負擔，導致胃脹氣或腹瀉等問題，影響兒童的消化功能和身體健康。
- 早熟風險：葛根粉作為中成藥，藥物研究表明其含有一定的激素，經常食用可能致使兒童出現(xiàn)早熟以及其他副作用。
（三）食用注意事項
- 控制食用量和頻率：建議兒童每隔2 - 3天食用一次葛根，且不宜空腹食用。對于葛根粉，一般建議3歲以上兒童每天食用量不超過10克，也不必每天都吃。
- 食物搭配：不要將葛根與涼性食物一同食用，最好與溫熱食物搭配，以中和葛根的涼性；葛根粉不要跟濃茶、咖啡、可樂、辣椒這些辛辣食物一同給兒童吃。
- 特殊體質兒童：濕氣重、體質虛寒的兒童食用葛根會加快體內冷氣的聚積，引發(fā)身體不適，這類兒童應謹慎食用。
| 類別 | 詳情 |
|---|---|
| 好處 | 促進生長發(fā)育、清熱解毒、健腦益智、調理脾胃、提高免疫力、生津止渴與止瀉 |
| 壞處 | 脾胃負擔、早熟風險 |
| 注意事項 | 控制食用量和頻率、注意食物搭配、特殊體質兒童謹慎食用 |
2 - 9歲兒童適量食用葛根對其生長發(fā)育有一定的積極作用，但家長需要充分了解葛根的利弊和食用注意事項，根據(jù)孩子的實際情況和體質合理安排食用，確保孩子健康成長。
