小孩適量食用巧克力能補充能量、改善心情，但過量食用可能導(dǎo)致肥胖、影響食欲。
巧克力作為一種廣受歡迎的甜食，常常引發(fā)家長對于兒童食用的諸多思考。下面為您詳細闡述兒童食用巧克力的相關(guān)情況。
一、好處
- 補充能量：巧克力富含碳水化合物、脂肪以及蛋白質(zhì)。當兒童進行大量活動，如跑步、玩耍后，身體能量消耗巨大，此時適量食用巧克力，能快速補充身體所需能量，幫助恢復(fù)體力，讓孩子保持活力。例如，在孩子參加完一場激烈的足球比賽后，吃一塊巧克力，可迅速緩解疲勞。
- 提供營養(yǎng)：其含有鐵、鎂、鋅等多種礦物質(zhì)。鐵元素對預(yù)防兒童缺鐵性貧血有一定作用；鎂元素有助于兒童骨骼的正常發(fā)育；鋅元素則對兒童的生長發(fā)育、味覺和嗅覺的正常功能維持起著重要作用，助力兒童健康成長。
- 提升情緒：巧克力中的可可堿和咖啡因等成分，能夠刺激兒童的神經(jīng)系統(tǒng)。當孩子心情不佳，如因和小伙伴鬧矛盾而不開心時，適量吃點巧克力，可促使大腦分泌內(nèi)啡肽等物質(zhì)，讓孩子產(chǎn)生愉悅感，緩解焦慮和緊張情緒，改善心情。
- 提高認知能力：巧克力中的咖啡因可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，一定程度上提高孩子的注意力和反應(yīng)能力。在孩子需要集中精力學(xué)習(xí)，如準備考試，或進行一些需要快速反應(yīng)的活動，如圍棋對弈時，適量食用巧克力可能會有所幫助。
- 潛在保護心臟作用：巧克力中含有的黃酮類化合物，具有抗氧化作用。雖然兒童心血管疾病風(fēng)險較低，但從長遠健康角度看，適量攝入這類物質(zhì)，能在一定程度上降低未來心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險，對心臟健康有益。
二、壞處
- 影響食欲：巧克力熱量高且味道香甜，食用后容易使兒童產(chǎn)生飽腹感。如果在飯前食用，會導(dǎo)致孩子正餐時進食量減少。長期如此，孩子無法攝入足夠的各類營養(yǎng)物質(zhì)，會影響營養(yǎng)的全面攝入，進而阻礙正常的生長發(fā)育。例如，孩子飯前吃了巧克力，到了吃飯時間就可能對富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)的飯菜興趣缺缺。
- 引發(fā)齲齒：巧克力含有大量糖分，這些糖分易被口腔中的細菌分解利用，產(chǎn)生酸性物質(zhì)，腐蝕牙齒。若孩子吃完巧克力后不及時清潔口腔，口腔內(nèi)細菌大量滋生，會極大增加患齲齒的風(fēng)險，損害孩子的牙齒健康。
- 導(dǎo)致肥胖：巧克力屬于高熱量食物，過量食用時，多余的熱量會在孩子體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來。兒童正處于生長發(fā)育階段，身體代謝相對旺盛，但長期過量攝入巧克力，仍會使肥胖幾率大幅增加，對孩子的身體健康和體態(tài)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
- 影響睡眠：兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育尚未完善，對咖啡因更為敏感。巧克力中的咖啡因等興奮神經(jīng)的物質(zhì)，若孩子在晚上或睡前食用巧克力，會導(dǎo)致神經(jīng)興奮，難以入睡，進而影響睡眠質(zhì)量。而睡眠不足會影響孩子身體激素的正常分泌，對身體和智力發(fā)育都有不利影響。
- 影響鈣吸收：巧克力中的草酸會與鈣結(jié)合，形成不溶性草酸鈣，阻礙孩子對鈣的吸收。鈣對于兒童骨骼發(fā)育至關(guān)重要，長期如此，可能影響骨骼的正常生長和骨密度，不利于孩子的骨骼健康。
巧克力對兒童有好處也有壞處。家長應(yīng)合理控制孩子食用巧克力的量，選擇可可含量高、糖分低、添加劑少的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并注意食用時間，避免飯前和睡前食用。督促孩子吃完后及時清潔口腔，讓孩子既能享受巧克力帶來的益處，又能有效避免其不良影響。
