好處有補充營養(yǎng)、改善睡眠、促進消化等；壞處有引發(fā)過敏、導致腸胃不適、加重便秘等。 11 - 16歲的青少年正處于生長發(fā)育的關鍵時期，吃蓮子對他們的身體有一定益處，但也可能存在一些不良影響。蓮子富含多種營養(yǎng)物質，能為青少年提供生長所需的養(yǎng)分，還具有一定的藥用功效，可幫助改善一些身體狀況。蓮子也有其特性，部分青少年食用后可能會出現不良反應。
一、好處
1. 補充營養(yǎng)
蓮子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素（如維生素B）、礦物質（如鈣、磷、鐵）等營養(yǎng)物質。這些營養(yǎng)元素對于11 - 16歲青少年的生長發(fā)育至關重要。蛋白質是身體細胞的重要組成部分，有助于身體組織的修復和生長；碳水化合物能為青少年日常學習和活動提供能量；維生素和礦物質則參與身體的各種生理過程，如鈣有助于骨骼發(fā)育，鐵參與血紅蛋白的合成等。
2. 改善睡眠
青少年學業(yè)壓力較大，可能會出現失眠、焦慮等情況。蓮子具有養(yǎng)心安神的功效，能夠緩解這些癥狀，幫助青少年改善睡眠質量，使他們在第二天有更好的精神狀態(tài)投入學習。
3. 促進消化
蓮子中含有的纖維素能促進腸胃蠕動，對于11 - 16歲的青少年來說，可以輔助減輕便秘以及排便費力等情況，有助于保持消化系統(tǒng)的正常運作。
4. 補氣益腎
蓮子含有豐富的不飽和脂肪酸和黏液質，對腎臟和滋陰補氣有一定的作用，適合處于生長發(fā)育階段、可能因學習壓力大等出現腎虛體弱者食用。
5. 祛濕消腫
如果青少年身體有濕氣和水腫的情況，蓮子的祛濕消腫功效能夠幫助去除身體濕氣和水腫，使身體更加健康。
二、壞處
1. 引發(fā)過敏反應
蓮子屬于高蛋白食物，容易引發(fā)敏感人士的過敏反應。11 - 16歲的青少年中，部分人可能是過敏體質，食用蓮子后可能會導致皮膚瘙癢、紅斑、水腫等癥狀。
2. 導致腸胃不適
蓮子性寒，過量食用可能導致脾胃虛寒，影響消化功能。青少年的腸胃系統(tǒng)相對較為脆弱，如果食用過多蓮子，可能會引發(fā)消化道問題，伴有腹脹以及腹瀉的癥狀。
3. 加重便秘
蓮子有收斂的效果，對于平常大便干結、腹脹的青少年來說，食用蓮子會使便秘癥狀加重。
4. 其他潛在風險
蓮子中含有蓮花堿等微量毒素，如果食用不當可能會引起中毒。一些具有藥性的蓮子，如炒蓮子、陳蓮子等，因為其性質較為溫燥，容易引發(fā)上火、內熱等癥狀，青少年食用時也需要謹慎。
三、好處與壞處對比
| 類別 | 好處 | 壞處 |
|---|---|---|
| 營養(yǎng)方面 | 提供蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質，促進生長發(fā)育 | 可能引發(fā)過敏反應 |
| 睡眠方面 | 養(yǎng)心安神，改善睡眠質量 | 無明顯直接關聯 |
| 消化方面 | 含纖維素，促進腸胃蠕動，減輕便秘 | 性寒，過量食用導致腸胃不適；有收斂效果，加重便秘 |
| 其他方面 | 補氣益腎、祛濕消腫 | 含微量毒素，食用不當可能中毒；藥性蓮子易引發(fā)上火、內熱 |
對于11 - 16歲的青少年來說，蓮子是一種有一定益處的食物，但也存在一些潛在的壞處。在食用時，青少年應根據自身身體狀況適量食用。如果是過敏體質、脾胃虛寒、大便干結等情況的青少年，更需要謹慎。家長和老師應引導青少年正確認識蓮子的利弊，合理食用，以保障青少年的健康成長。