10-17 歲的青少年適量吃茯苓,一般可起到健脾和胃、利水滲濕、寧心安神等益處。但如果食用不當(dāng),比如對(duì)茯苓過(guò)敏、過(guò)量食用,可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)、加重腎臟負(fù)擔(dān)等不良影響。
茯苓是一種常見的中藥材,為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,味甘、淡,性平,歸心、肺、脾、腎經(jīng)。《中國(guó)藥典》記載,茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心的功效。對(duì)于 10-17 歲的青少年而言,食用茯苓存在一定好處和壞處,具體如下:
一、好處
1. 健脾和胃
青少年學(xué)習(xí)任務(wù)重,精神壓力較大,加上日常飲食不規(guī)律,很容易出現(xiàn)脾胃虛弱的問(wèn)題,進(jìn)而影響消化吸收功能。茯苓能夠增強(qiáng)脾胃的運(yùn)化功能,改善消化不良的情況,對(duì)食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀有一定的調(diào)理作用。有研究發(fā)現(xiàn),茯苓中的多糖成分還能夠保護(hù)胃黏膜。如果青少年存在脾胃虛弱的問(wèn)題,適量食用茯苓有助于促進(jìn)消化吸收,為身體提供充足的營(yíng)養(yǎng),保障正常的生長(zhǎng)發(fā)育。例如,可將茯苓與山藥、蓮子等食材搭配食用,能增強(qiáng)補(bǔ)脾效果。
2. 利水滲濕
青少年如果因新陳代謝問(wèn)題出現(xiàn)水濕內(nèi)停,表現(xiàn)為水腫、小便不利,或者濕氣重導(dǎo)致四肢沉重、頭昏乏力等,茯苓能促進(jìn)體內(nèi)多余水分的代謝,幫助緩解這些癥狀。茯苓中含有的三萜類成分,能夠調(diào)節(jié)腎臟功能,發(fā)揮利尿作用。比如,當(dāng)青少年因濕氣重出現(xiàn)身體困重、舌苔厚膩時(shí),食用茯苓可以幫助排出體內(nèi)濕氣,改善身體狀態(tài)。在傳統(tǒng)中醫(yī)中,茯苓常與白術(shù)、澤瀉等藥材配伍使用,以增強(qiáng)利水滲濕的效果。
3. 寧心安神
青少年面臨學(xué)業(yè)壓力,容易出現(xiàn)失眠多夢(mèng)、心悸焦慮等情況,茯苓對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用,能緩解這些不適。茯苓中的茯苓酸等活性物質(zhì),可發(fā)揮輕度鎮(zhèn)靜效果。古代醫(yī)家常將茯苓與酸棗仁、遠(yuǎn)志等配伍,用于治療心神不寧。對(duì)于因?qū)W習(xí)壓力大而導(dǎo)致睡眠不好的青少年,適量食用茯苓有助于改善睡眠質(zhì)量,提高學(xué)習(xí)效率。
4. 調(diào)節(jié)免疫
茯苓中的多糖成分能夠激活巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。在青少年生長(zhǎng)發(fā)育階段,免疫系統(tǒng)尚未完全成熟,適量食用茯苓可以幫助提高免疫力,抵御外界病菌的侵襲。例如,一些研究表明,茯苓多糖能提高抗體生成效率,對(duì)于免疫力較弱、容易生病的青少年有一定的輔助改善作用。不過(guò),增強(qiáng)免疫力不能僅依賴茯苓,還需要結(jié)合均衡飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和充足睡眠等。
二、壞處
1. 過(guò)敏反應(yīng)
部分青少年可能屬于過(guò)敏體質(zhì),對(duì)茯苓中的某些成分過(guò)敏。食用茯苓后,可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、出現(xiàn)紅斑、呼吸急促等。如果青少年在食用茯苓后出現(xiàn)這些癥狀,應(yīng)立即停止食用,并及時(shí)就醫(yī)。首次食用茯苓時(shí),建議先少量嘗試,觀察是否有過(guò)敏反應(yīng),尤其是有過(guò)敏史的青少年更需謹(jǐn)慎。
2. 加重腎臟負(fù)擔(dān)
茯苓具有利尿作用,正常適量食用時(shí),有助于維持身體水液代謝平衡。但如果青少年過(guò)量食用茯苓,可能導(dǎo)致排尿過(guò)多,加重腎臟的負(fù)擔(dān)。特別是本身腎臟功能較弱的青少年,更要注意控制茯苓的攝入量。長(zhǎng)期大量食用茯苓還可能導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂,影響身體的正常生理功能。食用茯苓一定要把握好量,避免對(duì)腎臟造成不良影響。
3. 影響消化系統(tǒng)
青少年的脾胃功能相對(duì)成年人較弱,如果過(guò)量食用茯苓,可能會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹痛、食欲下降,甚至腹瀉等癥狀。尤其是本身脾胃虛寒的青少年,過(guò)量食用茯苓后,這些不適癥狀可能會(huì)更加明顯。所以,在給青少年食用茯苓時(shí),要根據(jù)其脾胃狀況,合理控制食用量,以免損傷脾胃。
4. 陰虛火旺癥狀加重
青春期的青少年,身體代謝旺盛,部分人可能存在陰虛火旺的情況,表現(xiàn)為口干舌燥、五心煩熱、盜汗等。茯苓利水滲濕的特性,可能會(huì)使體內(nèi)陰液進(jìn)一步損耗,從而加重陰虛火旺的癥狀。對(duì)于有陰虛火旺癥狀的青少年,在食用茯苓前,最好先咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的建議,必要時(shí)可與麥冬、玉竹等滋陰藥材配伍使用,以平衡藥性。
茯苓對(duì)于 10-17 歲的青少年來(lái)說(shuō),合理食用有一定益處,但需注意個(gè)體差異和食用方法。如果青少年有特殊健康狀況或正在服用其他藥物,在食用茯苓前,應(yīng)先咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師,以確保安全有效。