面包圈作為一種常見的食物，適量食用對 13-17 歲青少年的身體發(fā)育和日?；顒佑蟹e極作用，但過量食用或選擇不當則可能帶來負面影響。

13-17 歲的青少年正處于生長發(fā)育的關鍵時期，身體對營養(yǎng)的需求較高。面包圈作為一種常見的食物，適量食用對青少年的身體發(fā)育和日?；顒佑蟹e極作用，但過量食用或選擇不當則可能帶來負面影響。以下從好處和壞處兩方面進行分析：

一、好處

1. 提供能量

面包圈的主要成分是碳水化合物，進入人體后會被分解為葡萄糖，為青少年日常學習、運動等活動提供能量。一般來說，一個普通大?。s 100 克）的面包圈能提供約 250-350 千卡的能量 ，可滿足青少年一上午或一下午部分能量消耗。例如，在早餐時吃一個面包圈，搭配一杯牛奶，能讓青少年在上午的課程學習中保持精力充沛。

2. 補充部分營養(yǎng)

面包圈在制作過程中，面粉本身含有一定量的蛋白質、少量 B 族維生素及礦物質等營養(yǎng)成分。以全麥面包圈為例，其富含膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，預防便秘，同時還含有復合碳水化合物，能提供較為持久和穩(wěn)定的能量釋放，避免血糖的快速波動。還包含如 煙酸 、硫胺素、核黃素等 B 族維生素、維生素 E 以及鐵、鋅、鎂等礦物質，對青少年身體發(fā)育有益。

3. 方便食用

面包圈便于攜帶，無論是上學途中、課間休息還是外出活動，青少年都可以方便地食用，及時補充能量。比如在課間休息時，學生可以快速從書包中拿出面包圈補充能量，緩解饑餓感，從而更好地投入到下節(jié)課的學習中。

二、壞處

1. 導致營養(yǎng)不均衡

如果青少年長期將面包圈作為主要食物，而忽略其他富含蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)素的食物，如肉類、魚類、新鮮蔬菜水果等，就容易導致營養(yǎng)不均衡。例如，長期不吃肉類，可能會導致蛋白質攝入不足，影響肌肉生長和身體修復；缺乏新鮮蔬果的攝入，易造成維生素和膳食纖維缺乏，影響身體正常代謝和腸道健康。

2. 存在高糖、高熱量風險

部分面包圈，尤其是添加了大量糖、奶油、果醬等的品種，熱量和糖分含量較高。長期大量食用這類面包圈，可能會使青少年攝入的能量遠遠超過身體消耗，多余的能量會轉化為脂肪堆積在體內，增加肥胖風險。據(jù)統(tǒng)計，一個加了大量奶油和果醬的面包圈，熱量可能高達 400-500 千卡，糖分含量也遠超人體每日推薦攝入量。肥胖不僅影響青少年的體態(tài)美觀，還可能增加成年后患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的風險。

3. 可能含有添加劑

一些面包圈在制作過程中，為了延長保質期、改善口感等，會添加防腐劑、香精、色素等添加劑。如果青少年長期大量食用含有多種添加劑的面包圈，可能會對身體健康產生潛在危害。例如，某些防腐劑可能會影響人體腸道菌群平衡，長期積累可能對肝臟和腎臟等器官造成負擔 。

13-17 歲青少年可以食用面包圈，但要注重選擇和食用量。優(yōu)先選擇全麥等營養(yǎng)豐富的面包圈，避免過多高糖、高熱量及含大量添加劑的產品，同時要保證飲食多樣化，將面包圈與其他富含各類營養(yǎng)素的食物合理搭配，以滿足身體生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，維持身體健康。