每天適量食用1-2個雞蛋果（約100-150克）可為孕婦提供關鍵營養(yǎng)
妊娠中期是胎兒快速發(fā)育的階段，雞蛋果（百香果）富含維生素C、膳食纖維、β-胡蘿卜素及鉀、鎂等礦物質，能有效補充母體與胎兒所需營養(yǎng)。其獨特的酸甜口感還可緩解孕吐，提升食欲。以下是具體益處及科學依據：
一、核心營養(yǎng)價值解析
維生素C強化免疫
每100克雞蛋果含30mg維生素C（占孕婦日需量40%），增強母體抵抗力，促進胎兒膠原蛋白合成，助力骨骼與皮膚發(fā)育。
對比常見水果維生素C含量：
水果 維生素C含量（mg/100g） 膳食纖維（g） 雞蛋果 30 10.4 橙子 53 2.4 蘋果 4 2.1
膳食纖維緩解便秘
高含量可溶性纖維（10.4g/100g）促進腸道蠕動，預防妊娠期便秘；低升糖指數（GI=16）幫助穩(wěn)定血糖。
天然抗氧化劑保護胎兒
β-胡蘿卜素（約1200IU/100g）轉化為維生素A，支持胎兒視力發(fā)育；多酚類物質減少自由基對細胞的損傷。
二、妊娠期特殊功效
緩解孕吐與焦慮
酸甜風味刺激唾液分泌，抑制惡心感；鎂元素（29mg/100g）調節(jié)神經肌肉功能，改善睡眠質量。
電解質平衡預防水腫
高鉀低鈉特性（348mg鉀/100g）維持體液平衡，減少下肢水腫風險。
鐵吸收促進劑
維生素C提升非血紅素鐵吸收率，搭配動物肝臟或菠菜食用可預防貧血。
三、食用建議與注意事項
適量原則
每日不超過2個，過量可能引發(fā)胃酸過多；空腹食用建議搭配燕麥等堿性食物。
優(yōu)選成熟果實
表皮皺縮的成熟果甜度高，避免未成熟果的酸澀刺激腸胃。
禁忌人群
胃潰瘍或胃酸過多孕婦慎食；過敏體質者首次嘗試需觀察是否出現皮疹。
雞蛋果作為營養(yǎng)密度高的熱帶水果，在孕18周4天時合理攝入，既能彌補妊娠期增加的營養(yǎng)需求，又能改善常見不適。建議與其他水果交替食用，確保膳食多樣性，同時注意觀察個體耐受性。
