每日建議不超過30克
9歲兒童適量食用玉米片可獲取膳食纖維和維生素,但需警惕高糖高鹽產(chǎn)品可能引發(fā)代謝負(fù)擔(dān)及消化不適。
一、主要益處
- 1.膳食纖維促進(jìn)腸道健康玉米片保留玉米的天然膳食纖維(2.9g/100g),可刺激腸道蠕動(dòng),緩解便秘風(fēng)險(xiǎn)。
- 2.維生素B族支持代謝富含維生素B1、B2(0.11mg/100g),參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,輔助兒童日?;顒?dòng)需求。
- 3.護(hù)眼成分葉黃素黃色玉米片含葉黃素和玉米黃質(zhì)(15.47-854.4mg/100g),抗氧化特性可減輕藍(lán)光傷害,延緩視力疲勞。
- 4.便捷能量來源復(fù)合碳水化合物(22.8g/100g)緩慢釋放能量,適合課間補(bǔ)充體力,避免血糖驟升。
二、潛在風(fēng)險(xiǎn)
1.熱量超標(biāo)引發(fā)肥胖
部分產(chǎn)品添加糖和植物油,每100g熱量可達(dá)150kcal(普通玉米僅112kcal),過量易導(dǎo)致能量過剩 。
2.鈉攝入過量風(fēng)險(xiǎn)
調(diào)味型玉米片鈉含量可達(dá)300mg/100g(普通玉米僅35mg),長(zhǎng)期過量增加腎臟負(fù)擔(dān) 。
3.消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)
膳食纖維雖有益,但過量(>5g/餐)可能引發(fā)脹氣,建議單次不超過半根玉米的量 。
| 對(duì)比項(xiàng) | 普通玉米(100g) | 低糖玉米片(100g) | 高糖玉米片(100g) |
|---|---|---|---|
| 熱量 | 112kcal | 120kcal | 150kcal |
| 膳食纖維 | 2.9g | 2.5g | 2g |
| 添加糖 | 0g | 5g | 15g |
| 鈉 | 35mg | 200mg | 300mg |
合理選擇低糖低鹽產(chǎn)品,搭配牛奶或堅(jiān)果食用更均衡。避免作為正餐替代,優(yōu)先選擇非油炸、原味玉米片。