每日建議攝入量:1-2個中等大小釋迦果
妊娠第15周是胎兒器官發(fā)育的關鍵階段,此時適量食用釋迦果可通過其獨特營養(yǎng)組合支持母嬰健康。釋迦果富含維生素C、膳食纖維、葉酸及鉀元素,既能緩解孕期常見不適,又能為胎兒神經(jīng)與骨骼發(fā)育提供必要營養(yǎng)。
一、核心益處解析
1.促進胎兒神經(jīng)發(fā)育
釋迦果每100克含43微克葉酸,占孕期每日需求的10%-15%,可降低胎兒神經(jīng)管缺陷風險。其鎂元素(25毫克/100克)協(xié)同作用,支持神經(jīng)系統(tǒng)形成。
| 營養(yǎng)素 | 含量(每100克) | 對胎兒的作用 |
|---|---|---|
| 葉酸 | 43微克 | 預防脊柱裂等神經(jīng)管畸形 |
| 鎂 | 25毫克 | 促進神經(jīng)元分化與髓鞘形成 |
| 維生素B6 | 0.3毫克 | 輔助神經(jīng)遞質合成 |
2.改善孕婦消化功能
孕15周因孕激素升高易出現(xiàn)便秘,釋迦果膳食纖維含量達4.4克/100克,是香蕉的1.5倍。其天然果糖(16.5克/100克)可軟化糞便,同時蛋白酶(如釋迦蛋白酶)促進蛋白質分解,緩解腹脹。
| 對比指標 | 釋迦果(100克) | 蘋果(100克) | 橙子(100克) |
|---|---|---|---|
| 膳食纖維 | 4.4克 | 2.4克 | 2.4克 |
| 水分含量 | 74克 | 86克 | 86克 |
| 促消化酶活性 | 高 | 中 | 低 |
3.增強免疫力與抗氧化
釋迦果維生素C含量(202毫克/100克)是柑橘的3倍,可提升鐵吸收率至3倍,預防孕期貧血。其多酚類物質(如鞣花酸)具有抗炎特性,降低泌尿系統(tǒng)感染風險。
二、食用注意事項
糖分控制:釋迦果含糖量達23克/100克,妊娠糖尿病孕婦需限制單次攝入量在半個果實內。
過敏風險:對番荔枝科植物過敏者可能出現(xiàn)口腔刺痛或皮疹,首次食用建議測試。
成熟度選擇:未成熟釋迦果含氫氰酸苷,需選擇果皮呈黃綠色且稍軟的果實。
釋迦果通過精準的營養(yǎng)配比,在孕中期為母嬰提供多維度支持,但需結合個體健康狀況調整攝入量。其高纖維與抗氧化特性可改善孕期代謝壓力,而關鍵微量元素則直接參與胎兒結構發(fā)育,是科學膳食規(guī)劃中的優(yōu)質選擇。