可以適量食用
孕37周1天屬于孕晚期,孕婦可適量食用牛奶果。牛奶果營養(yǎng)豐富,其脂肪、蛋白質(zhì)和鐵含量高于蘋果、梨、李等常見水果,含糖量為13%,適量食用可補(bǔ)充孕期所需營養(yǎng),但需避免過量以防止腸胃負(fù)擔(dān)或血糖波動(dòng)。
一、牛奶果的營養(yǎng)價(jià)值與孕期適配性
1. 核心營養(yǎng)成分
牛奶果富含蛋白質(zhì)、維生素(如維生素C)、礦物質(zhì)(鐵、鈣等)及膳食纖維,其脂肪為健康脂肪,鐵含量突出,有助于預(yù)防孕期缺鐵性貧血,膳食纖維可緩解孕晚期常見的便秘問題。
2. 與普通水果的營養(yǎng)對比
| 營養(yǎng)成分 | 牛奶果(每100g) | 蘋果(每100g) | 梨(每100g) |
|---|---|---|---|
| 蛋白質(zhì) | 1.2g | 0.3g | 0.4g |
| 脂肪 | 0.8g | 0.2g | 0.2g |
| 鐵 | 0.6mg | 0.3mg | 0.5mg |
| 含糖量 | 13% | 12% | 9% |
二、孕晚期食用牛奶果的注意事項(xiàng)
1. 控制食用量
建議每次食用不超過50g(約2-3顆中等大小果實(shí)),每周1-2次即可。過量可能因膳食纖維攝入過多引起腹脹、腹瀉,或因糖分累積導(dǎo)致血糖升高,尤其需注意妊娠糖尿病孕婦需嚴(yán)格控制攝入量。
2. 食用方式與禁忌
- 正確吃法:洗凈后切開,用勺子挖取果肉直接食用,避免食用果核(質(zhì)地堅(jiān)硬,可能引起腸胃不適)。
- 禁忌人群:對牛奶果過敏者、腸胃功能虛弱或腹瀉期間的孕婦應(yīng)避免食用。
3. 選購與儲(chǔ)存
選擇果皮呈成熟紅色、無破損、無異味的果實(shí),冷藏儲(chǔ)存不超過3天,食用前確認(rèn)果實(shí)新鮮度,避免變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。
三、特殊情況與替代方案
1. 妊娠糖尿病孕婦
若血糖控制不佳,建議用牛油果替代(升糖指數(shù)僅10,富含健康脂肪且膳食纖維豐富),每周2-3次,每次半個(gè)為宜。
2. 乳糖不耐受者
牛奶果與牛奶無關(guān),其白色乳汁為植物性成分,乳糖不耐受孕婦可安全食用,但仍需注意適量。
孕晚期飲食需注重均衡與安全,牛奶果作為營養(yǎng)補(bǔ)充可適量納入,但不可替代常規(guī)蔬果。食用后若出現(xiàn)皮疹、腹痛等不適,應(yīng)立即停止并就醫(yī)。建議結(jié)合個(gè)人體質(zhì),在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),確保母嬰健康。