每日建議攝入量200-300克
懷孕70多天時適量食用地果（又稱紅薯）可為孕婦提供關(guān)鍵營養(yǎng)素，支持胎兒發(fā)育并緩解孕期不適。其富含的葉酸和膳食纖維對預(yù)防神經(jīng)管缺陷、改善腸道健康具有重要作用，同時低升糖特性有助于維持血糖穩(wěn)定。
一、核心營養(yǎng)支持
葉酸與胎兒發(fā)育
地果每100克含約110微克葉酸，滿足孕婦每日需求的27.5%，可降低胎兒神經(jīng)管畸形風險。食物類型 葉酸含量（微克/100克） 對孕婦的核心作用 地果 110 預(yù)防神經(jīng)管缺陷 菠菜 194 輔助造血功能 牛肉 6 補充鐵元素 膳食纖維與消化健康
每100克地果含3克膳食纖維，占孕婦日需量的12%，可緩解孕早期便秘問題。食物類型 膳食纖維（克/100克） 緩解便秘效率 地果 3 ★★★★☆ 燕麥 5.5 ★★★★★ 蘋果 2.4 ★★★☆☆ 維生素與抗氧化
地果的維生素A含量（14037IU/100克）是孕婦日需量的280%，可維護皮膚和視力健康。
二、孕期癥狀改善
血糖調(diào)節(jié)
地果升糖指數(shù)（GI值54）顯著低于精制米面（GI值85-90），適合孕早期控糖需求。飽腹感與體重管理
低熱量（86千卡/100克）高纖維特性可減少饑餓感，避免過度增重。
三、食用建議與注意事項
烹飪方式
蒸煮或烘烤可保留90%以上營養(yǎng)，油炸會損失50%膳食纖維并增加熱量。攝入限制
過量食用（＞400克/日）可能引發(fā)脹氣，建議搭配蛋白質(zhì)食物平衡消化。
地果作為孕早期功能性食物，通過葉酸、膳食纖維和維生素的協(xié)同作用，為胚胎發(fā)育提供基礎(chǔ)保障，同時改善孕婦代謝狀態(tài)。合理攝入可成為孕期營養(yǎng)管理的有效補充。