懷孕 18 周時，孕婦適量食用圣女果，能補充營養(yǎng)、促進胎兒發(fā)育、改善食欲、預防便秘等。
懷孕 18 周時，胎兒生長速度加快，孕婦對營養(yǎng)的需求增加。圣女果富含多種對孕婦和胎兒有益的營養(yǎng)成分，具體好處如下：
一、補充營養(yǎng)
- 維生素：圣女果含有豐富的維生素，如維生素 C、維生素 A、維生素 P 等。每 100 克圣女果中，維生素 C 含量約為 28 毫克 ，有助于增強孕婦免疫力，促進鐵的吸收，預防孕期貧血；維生素 A 含量可觀，對胎兒視力發(fā)育有積極作用；維生素 P 含量在蔬菜中居首位，能增強細胞間的黏著力，保護血管，降低毛細血管的通透性及脆性。
- 礦物質(zhì)：富含鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)。以鉀為例，每 100 克圣女果約含鉀 262 毫克，有助于維持孕婦正常的心臟功能和血壓水平，對胎兒的心臟和肌肉發(fā)育也十分重要。
- 其他營養(yǎng)成分：還含有谷胱甘肽、番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進人體生長發(fā)育，對胎兒的身體發(fā)育有益。
二、促進胎兒發(fā)育
- 神經(jīng)管發(fā)育：圣女果中含有葉酸，雖然含量未達菠菜等綠葉蔬菜那么高，但每 100 克中也含有一定量葉酸，有助于預防胎兒先天性神經(jīng)管缺陷，如脊柱裂和無腦兒等。
- 身體全面發(fā)育：上述豐富的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，共同作用于胎兒的骨骼、牙齒、皮膚等各個器官和組織的發(fā)育。例如，維生素 C 有助于胎兒牙齒和骨骼發(fā)育；維生素 A 和 C 對胎兒皮膚發(fā)育有益，前者維持皮膚完整性和彈性，后者促進皮膚膠原蛋白合成。
三、改善孕期不適
- 改善食欲：圣女果味道酸甜可口，在孕 18 周時，部分孕婦可能仍存在食欲不振的情況，食用圣女果可刺激味覺，增進孕婦食欲，改善進食狀況，從而保證孕婦攝入更充足的營養(yǎng)。
- 預防便秘：富含纖維素，每 100 克中膳食纖維含量約為 1.8 克，能促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防和緩解孕期常見的便秘問題。
四、其他好處
- 美容養(yǎng)顏：維生素 C 具有抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基，促進皮膚新陳代謝，延緩衰老，幫助孕婦在孕期維持較好的皮膚狀態(tài)，預防孕期皮膚變差。
- 控制孕期體重：圣女果熱量較低，每 100 克僅含約 22 千卡熱量，且富含的纖維素可增加飽腹感。孕婦適量食用既能滿足口腹之欲，又能減少其他高熱量食物的攝入，有助于合理控制孕期體重增長。
懷孕 18 周的孕婦適量食用圣女果，在補充自身營養(yǎng)、促進胎兒健康發(fā)育以及改善孕期不適等方面均有諸多益處。但要注意清洗干凈，避免食用有農(nóng)藥殘留的圣女果，同時也要適量食用，以免加重胃腸道負擔。
