根據(jù)2025年河北石家莊市養(yǎng)生食療建議,結(jié)合時令食材和中醫(yī)理論,以下是祛火一日三餐食譜推薦:
一、早餐:清熱解毒粥品
黑木耳生姜花生紅棗湯
黑木耳、生姜、花生、紅棗煮湯,補氣益智、潤肺補腦,適合上火引起的頭暈乏力。
菊花枸杞茶
菊花與枸杞搭配,清熱解毒,緩解肝火旺盛或情緒煩躁。
二、午餐:蔬果與湯品結(jié)合
苦瓜炒蝦仁
苦瓜清熱降火,搭配蝦仁高蛋白,促進消化吸收。
冬瓜排骨湯
冬瓜利尿消腫,搭配排骨燉煮,平衡寒熱,適合上火伴水腫者。
三、晚餐:滋陰潤燥主食
山藥薏米粥
山藥健脾益胃,薏米利水滲濕,緩解消化不良,適合上火引起的口干舌燥。
雙海生津湯
海帶、海蜇皮搭配,潤肺清熱,適合慢性干咳、咽喉不適者。
注意事項 :
避免辛辣、油膩食物,多飲水促進代謝。
立夏、小雪等季節(jié)可適當增加綠豆、蓮子等清熱食材。