每日建議攝入量：50-100克（孕期需遵醫(yī)囑）
懷孕8周時(shí)適量食用貓屎瓜可補(bǔ)充關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素，支持胎兒早期發(fā)育并調(diào)節(jié)孕婦生理機(jī)能，但需注意食用方式及劑量。
一、營(yíng)養(yǎng)支持與胎兒發(fā)育
β-胡蘿卜素
貓屎瓜中β-胡蘿卜素含量高達(dá)8000-12000IU/100g，可轉(zhuǎn)化為維生素A，促進(jìn)胎兒視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營(yíng)養(yǎng)成分 貓屎瓜（每100g） 普通南瓜（每100g） β-胡蘿卜素 8000-12000IU 600-1000IU 維生素C 20-30mg 8-12mg 礦物質(zhì)平衡
含鉀（250-300mg/100g）與鎂（15-20mg/100g），可緩解孕早期水腫及肌肉痙攣。
二、生理調(diào)節(jié)與健康維護(hù)
抗氧化作用
多酚類物質(zhì)（如木鱉苷）濃度達(dá)0.5-0.8mg/g，降低自由基損傷風(fēng)險(xiǎn)。抗氧化指標(biāo) 食用后提升率 SOD活性 +25%-30% 過氧化氫酶 +15%-20% 消化系統(tǒng)支持
膳食纖維（2.5-3.5g/100g）改善孕早期便秘，但需搭配充足水分以避免脹氣。
三、食用注意事項(xiàng)
劑量控制
過量可能導(dǎo)致腹瀉（單日攝入＞150克時(shí)風(fēng)險(xiǎn)顯著上升）。過敏風(fēng)險(xiǎn)
約**3%-5%**人群對(duì)葫蘆科植物過敏，首次食用建議少量測(cè)試。
貓屎瓜在孕8周的合理攝入可為母體與胎兒提供β-胡蘿卜素、維生素C等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)，但其高活性成分需結(jié)合個(gè)體體質(zhì)調(diào)整。建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下納入飲食，避免與其他維生素補(bǔ)充劑疊加導(dǎo)致過量。
