適量食用，但需注意體質(zhì)與攝入量。
懷孕第10周，胎兒的器官和系統(tǒng)正處于快速發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)孕婦的營養(yǎng)攝入至關(guān)重要。刺角瓜（又稱火參果）作為一種水分充足、口感清新的水果，含有一定的維生素和礦物質(zhì)，可以作為孕期飲食的補(bǔ)充選擇。其富含的維生素C有助于膠原蛋白的合成，對皮膚和組織健康有益 ，同時(shí)作為一種高水分、低熱量的水果，適量食用可能有助于補(bǔ)充水分和緩解孕期口渴 。刺角瓜性質(zhì)偏涼 ，且關(guān)于其對孕婦及胎兒的具體益處和安全性，目前缺乏權(quán)威的醫(yī)學(xué)研究支持，因此在食用時(shí)必須保持謹(jǐn)慎，遵循適量原則，并特別注意個(gè)人體質(zhì)。
一、 刺角瓜的營養(yǎng)成分與潛在益處
維生素與礦物質(zhì)含量 刺角瓜含有多種對健康有益的營養(yǎng)素。研究表明，它富含維生素C ，這對于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)鐵的吸收有一定幫助。它也含有維生素A（或其前體β-胡蘿卜素），對維持正常的視力和黏膜健康有益。在礦物質(zhì)方面，刺角瓜含有一定量的鉀 ，有助于維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。
營養(yǎng)成分
含量（每100克）
對孕婦的潛在作用
維生素C
約10-20毫克 或 12.5毫克
支持免疫系統(tǒng)，促進(jìn)膠原蛋白合成，幫助鐵吸收
維生素A / β-胡蘿卜素
含量存在（具體數(shù)值未統(tǒng)一）
維持視力、皮膚和黏膜健康
鉀
約123-180毫克
維持體液平衡和神經(jīng)肌肉功能
膳食纖維
約2-3克
促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防孕期便秘
碳水化合物
約8克
提供基礎(chǔ)能量
抗氧化與水分補(bǔ)充 除了基本的維生素和礦物質(zhì)，刺角瓜還含有多酚和多糖等具有抗氧化活性的成分 ，這些物質(zhì)有助于清除體內(nèi)的自由基。其高達(dá)90%以上的含水量 ，使其成為補(bǔ)充水分的良好來源，對于緩解孕期常見的口渴感可能有所幫助。
- 膳食纖維與消化健康 刺角瓜含有一定量的膳食纖維 。充足的膳食纖維攝入對于預(yù)防和緩解孕期常見的便秘問題至關(guān)重要。它能增加糞便體積，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于維持消化系統(tǒng)的規(guī)律性。
二、 孕期食用刺角瓜的注意事項(xiàng)與禁忌
寒涼性質(zhì)與體質(zhì)考量 中醫(yī)理論認(rèn)為刺角瓜屬于涼性水果 。對于本身有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等寒性體質(zhì)表現(xiàn)的孕婦，食用刺角瓜可能會(huì)加重不適，如導(dǎo)致腹痛或腹瀉，因此這類人群應(yīng)避免或謹(jǐn)慎食用 。
適量原則與消化負(fù)擔(dān) 盡管刺角瓜營養(yǎng)豐富，但任何食物過量食用都可能帶來問題。食用過多刺角瓜可能會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良 。特別是對于本身有胃腸功能紊亂的孕婦，更應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量，建議少量嘗試。
- 食用禁忌與其他考量 孕婦在食用刺角瓜時(shí)，應(yīng)注意避免與牛奶同食，以免影響消化或引起不適 。雖然部分信息指出孕婦不宜多食，甚至不適合食用 ，但這些說法缺乏廣泛的醫(yī)學(xué)共識(shí)。最穩(wěn)妥的做法是將其視為一種偶爾品嘗的水果，而非必需的營養(yǎng)來源，并在食用前咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。
懷孕第10周的孕婦可以適量嘗試刺角瓜，將其作為多樣化飲食的一部分，以獲取維生素C、鉀和膳食纖維等營養(yǎng)素，并利用其高水分特性補(bǔ)充體液。必須清醒認(rèn)識(shí)到其寒涼的性質(zhì)，寒性體質(zhì)或有腹瀉問題的孕婦應(yīng)避免食用。最關(guān)鍵的是遵循適量原則，切勿將其視為解決孕期營養(yǎng)需求的主要途徑，任何飲食上的調(diào)整都應(yīng)優(yōu)先考慮個(gè)人健康狀況并咨詢專業(yè)醫(yī)療人員。
