青春期可以適量食用沙果。沙果富含多種對青少年生長發(fā)育有益的營養(yǎng)成分,適量食用能補充營養(yǎng),助力身體發(fā)育,但過量食用可能引發(fā)一些不良影響。
一、沙果的營養(yǎng)價值
每 100 克沙果的營養(yǎng)成分大致如下:
| 營養(yǎng)成分 | 含量 |
|---|---|
| 水分 | 約 81.3 克 |
| 能量 | 313 千焦 |
| 蛋白質 | 0.4 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 碳水化合物 | 17.8 克 |
| 維生素 C | 3.0 毫克 |
| 鈣 | 5 毫克 |
| 磷 | 14 毫克 |
| 鉀 | 123 毫克 |
| 鐵 | 1.0 毫克 |
- 宏量營養(yǎng)素:沙果中的碳水化合物可提供能量,滿足青春期孩子日?;顒蛹吧眢w發(fā)育的需求;蛋白質雖含量不高,但也是身體構建和修復組織所必需的營養(yǎng)成分。
- 維生素:含有維生素 C,能夠增強免疫力,促進膠原蛋白的合成,對青春期孩子的皮膚健康有益;還有硫胺素等 B 族維生素,參與身體的能量代謝,有助于維持神經系統(tǒng)的正常功能 。
- 礦物質:鈣、磷等礦物質對骨骼發(fā)育至關重要,青春期是骨骼快速生長的時期,適量攝入含這些礦物質的食物,有助于骨骼健康發(fā)育;鐵元素對于預防缺鐵性貧血有一定作用,能保障青春期孩子旺盛的新陳代謝 。
二、青春期食用沙果的益處
- 促進生長發(fā)育:豐富的營養(yǎng)成分能為青春期快速生長的身體補充所需物質,助力骨骼、肌肉等組織器官的發(fā)育。例如,其中的鈣、磷為骨骼生長提供原料,蛋白質參與身體細胞的構建與更新 。
- 增強免疫力:維生素 C 等抗氧化物質有助于增強免疫系統(tǒng)功能,使青春期孩子在面對外界病菌時,身體具備更強的抵抗力,減少生病的幾率 。
- 改善消化功能:沙果中含有一定量的有機酸,可促進胃液分泌,增強胃腸蠕動,有助于改善青春期孩子因學習壓力大、飲食不規(guī)律等導致的消化不良問題,增進食欲 。
三、食用沙果的注意事項
- 控制食用量:沙果含有較多的有機酸,過量食用可能刺激胃腸道,引發(fā)胃痛、胃酸過多等不適癥狀。建議青春期孩子每天食用沙果 2 - 3 個即可 。
- 關注過敏情況:部分孩子可能對沙果過敏,食用后若出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等過敏反應,應立即停止食用,并及時就醫(yī)。在首次給孩子食用沙果時,可先少量嘗試,觀察有無過敏現(xiàn)象 。
- 選擇新鮮沙果:新鮮的沙果口感更佳,營養(yǎng)也更豐富。變質或腐爛的沙果可能滋生大量細菌、霉菌等微生物,食用后易引起食物中毒,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀。挑選沙果時,應選擇表皮光滑、無黑斑、無軟爛跡象的果實 。
青春期孩子可以適量食用沙果,享受其帶來的營養(yǎng)益處,但要注意控制量,留意自身是否過敏以及選擇新鮮果實,這樣才能吃得健康、安全,讓沙果更好地為青春期的生長發(fā)育助力。