每日推薦食用量:1個成熟柿子
鞣酸含量:未成熟可達25%,成熟僅約1%
含碘量:遠超一般水果,可有效預防甲狀腺腫大
懷孕第33周適量食用成熟柿子對孕婦和胎兒有多重益處,如補充維生素、礦物質(zhì),緩解便秘和妊娠高血壓,但過量或食用未成熟柿子可能引發(fā)胃腸不適或影響營養(yǎng)吸收,需特別注意食用禁忌。
一、吃柿子的好處
補充豐富營養(yǎng)
柿子富含維生素A、維生素C、碘、鈣、磷、鐵、鋅等,每100克柿子中維生素C含量較高,有助于增強免疫力、預防貧血和甲狀腺腫大。
表:柿子主要營養(yǎng)成分及作用營養(yǎng)成分含量(每100克)作用維生素C
約30毫克
增強免疫力,促進鐵吸收
碘
遠高于一般水果
預防甲狀腺腫大,促進胎兒智力發(fā)育
鈣
9毫克
促進骨骼和牙齒發(fā)育
鐵
0.2毫克
預防孕期貧血
緩解妊娠期不適
柿子性涼,有清熱、潤肺、生津、止渴功效,對妊娠期高血壓、便秘、痔瘡出血等有輔助緩解作用。其膳食纖維能促進腸道蠕動,改善孕晚期常見便秘。保護心血管
柿子中的鞣酸和果膠有助降低膽固醇,預防心血管疾病,對妊娠期高血壓綜合征的孕婦尤為有益。
二、吃柿子的壞處
胃腸不適風險
柿子含鞣酸,未成熟時含量高,易與胃酸結(jié)合形成胃石,導致腹脹、腹痛甚至腸梗阻。性寒,過量食用易引發(fā)腹瀉或消化不良。
表:柿子食用風險及應對風險原因應對建議胃石形成
鞣酸與胃酸結(jié)合
避免空腹食用,選擇成熟柿子
腹瀉
性寒,刺激腸道
控制食用量,體質(zhì)虛寒者慎食
影響營養(yǎng)吸收
鞣酸干擾鐵、鈣吸收
避免與高蛋白食物同食
血糖波動
柿子含糖量高,妊娠期糖尿病孕婦需嚴格控制攝入量,以免血糖升高。食用禁忌
柿子不宜與高蛋白食物(如螃蟹、牛奶)同食,易形成不易消化的物質(zhì);空腹、餐后立即食用均不推薦。
適量食用成熟柿子能為孕33周孕婦提供多種營養(yǎng),緩解便秘和妊娠高血壓,但需避免空腹、過量或與高蛋白食物同食,以防胃腸不適或影響營養(yǎng)吸收,確保母嬰健康。