可以，但需適量。
12-17歲的青少年可以吃榴蓮，但應(yīng)適量食用。榴蓮是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，富含碳水化合物、植物蛋白、健康脂肪、維生素（如維生素C、維生素B群）和礦物質(zhì)（如鉀、鎂、錳）等，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育、免疫系統(tǒng)和整體健康有益。
一、榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
高能量密度：榴蓮的熱量較高，每100克榴蓮含有約147卡路里的熱量，比白米飯的熱量還高20%左右，能夠?yàn)榍嗌倌晏峁┏渥愕哪芰?，滿足他們快速生長(zhǎng)和活躍的生活方式需求。
豐富的維生素和礦物質(zhì)：榴蓮富含維生素C、維生素B群、鉀、鎂等，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)新陳代謝和骨骼發(fā)育。
膳食纖維：榴蓮含有一定量的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
二、青少年食用榴蓮的注意事項(xiàng)
適量食用：榴蓮的熱量和糖分含量較高，過量食用可能導(dǎo)致體重增加、肥胖或血糖波動(dòng)。建議青少年每天食用榴蓮不超過100克，并保持均衡飲食。
過敏反應(yīng)：榴蓮屬于熱帶水果，部分青少年可能對(duì)其成分過敏。在首次嘗試時(shí)，建議僅給予少量，并觀察是否有過敏反應(yīng)，如皮疹、嘔吐或腹瀉等。
消化問題：榴蓮的纖維含量較高，過量食用可能導(dǎo)致腹脹、腹痛等消化不良癥狀。家長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)孩子的消化能力控制食用量。
搭配食物：榴蓮的熱量較高，搭配其他高糖、高熱量的食物可能導(dǎo)致孩子攝入過多的糖分和熱量，增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。建議搭配一些清淡的食物，如酸奶或水果沙拉。
三、不同年齡兒童榴蓮?fù)扑]食量
- 3-6歲兒童：每次食用榴蓮的量應(yīng)控制在50克左右。
- 6歲以上兒童：可以適量增加，但仍需注意不宜過量。
四、榴蓮的挑選和儲(chǔ)存建議
挑選技巧：選擇外形飽滿、果刺稀疏較軟、果殼顏色偏黃的榴蓮，這樣的榴蓮?fù)ǔ３墒於容^好，出肉率較高。
儲(chǔ)存建議：榴蓮應(yīng)密封冷藏儲(chǔ)存，避免與其他食物串味。室溫放置超過4小時(shí)的果肉不宜再食用。
五、總結(jié)
12-17歲的青少年可以適量食用榴蓮，以獲得其豐富的營(yíng)養(yǎng)素和健康益處。應(yīng)注意控制食用量，避免過量攝入熱量和糖分，并注意觀察是否出現(xiàn)過敏反應(yīng)。通過合理的食用和儲(chǔ)存方式，青少年可以安全地享受榴蓮的美味和營(yíng)養(yǎng)。