孕婦冬天吃水果太涼可以采取熱水溫燙、水煮、煎熟、火烤等方式改善。
1、熱水溫燙:孕婦在冬天吃水果,由于天氣比較冷,水果比較涼,吃了以后可能會(huì)引起胃腸道不適。建議用熱水溫燙,可能會(huì)影響水果的口干,但是不會(huì)影響水果的營(yíng)養(yǎng),能夠預(yù)防孕期著涼、腹部疼痛等不適。
2、用水煮:一些水果可以用水煮著吃,比如梨、甘蔗等。梨子用水煮熟后可以潤(rùn)肺止咳,其中的果膠還有收斂止瀉的作用。甘蔗用水煮后,有清熱解毒、生津止渴的作用,對(duì)身體有一定好處。
3、用鍋煎熟:蘋(píng)果和香蕉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,比如維生素C、鉀、鎂等礦物質(zhì)和膳食纖維等。這些營(yíng)養(yǎng)成分一般不會(huì)因?yàn)榧訜岷髞G失,其中的一些抗氧化物質(zhì)加熱后也會(huì)保留下來(lái)。蘋(píng)果和香蕉可以煎著吃,可以預(yù)防孕婦腹部著涼。
4、用火烤:橘子可以用火烤著吃,可以起到潤(rùn)肺、止咳的作用,還可以改善水果過(guò)涼的情況。
孕婦吃水果建議在飯前1小時(shí)或者飯后2個(gè)小時(shí)食用,有助于其中營(yíng)養(yǎng)成分吸收。部分水果不能空腹食用,比如橘子等,以免對(duì)胃黏膜造成一定刺激,容易引起胃腸道不適。