?可能引發(fā)營養(yǎng)失衡及重金屬超標風險?
孕期適量食用?牛骨髓?可補充?鐵、鈣?等營養(yǎng)素，但長期大量攝入可能導致?熱量過剩?、?飽和脂肪酸堆積?，并增加?重金屬（如鉛、鎘）?暴露風險，影響?胎兒發(fā)育?。
?一、營養(yǎng)攝入影響?
?有益成分?
- ?膠原蛋白?促進皮膚彈性，?維生素A?支持胎兒視力發(fā)育。
- ?礦物質(zhì)（磷、鋅）?有助于骨骼和免疫系統(tǒng)構(gòu)建。
?潛在風險?
- 每100克含?500千卡以上?熱量，易導致孕婦?體重過快增長?。
- ?膽固醇含量高?，長期食用可能增加?妊娠高血壓?風險。
?二、健康隱患?
?重金屬蓄積?
- 動物骨髓易富集環(huán)境中的?鉛、砷?，長期攝入可能損害?胎兒神經(jīng)系統(tǒng)?。
- 建議選擇?有機飼養(yǎng)?牛源，并控制每周攝入不超過?2次?。
?消化負擔?
高脂肪特性可能引發(fā)?胃脹、腹瀉?，尤其對?孕中期消化功能減弱?的孕婦。
孕期飲食需注重?多樣化?，?牛骨髓?可作為偶爾的滋補選擇，但應與?深色蔬菜、全谷物?等搭配，降低單一食物風險。定期監(jiān)測?產(chǎn)檢指標?，必要時咨詢營養(yǎng)師調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。