?約5%-10%的兒童存在食物過敏風險，其中甲殼類過敏占比約2%?
當?6歲兒童?攝入?蟹類?后出現(xiàn)?皮膚紅疹?、?嘔吐?或?呼吸困難?等癥狀時，需高度懷疑?過敏反應(yīng)?。準確判斷需結(jié)合?臨床表現(xiàn)?、?飲食記錄?及專業(yè)?過敏原檢測?。
一、 ?典型過敏癥狀識別?
- ?皮膚反應(yīng)?：如?蕁麻疹?、?濕疹?或局部?腫脹?，常見于面部或四肢。
- ?消化系統(tǒng)癥狀?：包括?腹痛?、?腹瀉?或?惡心?，通常在進食后2小時內(nèi)出現(xiàn)。
- ?呼吸道問題?：?喘息?、?咳嗽?或?喉嚨緊束感?可能提示嚴重過敏，需立即就醫(yī)。
二、 ?診斷方法?
- ?飲食回避試驗?：暫停食用?蟹類?2-4周，觀察癥狀是否緩解。
- ?過敏原檢測?：通過?皮膚點刺試驗?或?血清IgE檢測?確認致敏原。
- ?激發(fā)試驗?：在醫(yī)生監(jiān)督下少量嘗試?蟹類?，監(jiān)測反應(yīng)。
三、 ?日常管理與預(yù)防?
- ?嚴格忌口?：避免含?蟹肉?、?蟹黃?的食品，如壽司或調(diào)味料。
- ?緊急預(yù)案?：隨身攜帶?抗組胺藥?或?腎上腺素筆?，并告知學校相關(guān)風險。
- ?營養(yǎng)替代?：通過?魚類?或?豆制品?補充蛋白質(zhì)，確保膳食均衡。
兒童?食物過敏?可能隨年齡減輕，但需定期復(fù)查。家長應(yīng)保持警惕，及時記錄異常反應(yīng)并與醫(yī)生溝通，確保孩子安全成長。
