不可以

6歲兒童對蟹肉過敏時，家長需特別注意避免接觸蟹肉及相關(guān)制品，防止引發(fā)不同程度的過敏反應。此類兒童在飲食選擇上應更加謹慎，并告知學?；虮O(jiān)護人相關(guān)情況，確保日常飲食安全。

（一）了解過敏反應類型

1. 輕度過敏表現(xiàn)
   主要表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅斑、局部腫脹等，通常在食用后幾分鐘至幾小時內(nèi)出現(xiàn)。

2. 重度過敏表現(xiàn)
   可能出現(xiàn)全身性風疹塊、呼吸急促、喉頭水腫、哮喘甚至過敏性休克，需要立即就醫(yī)處理。

3. 常見癥狀對比表

（二）飲食管理措施

1. 明確食物成分
   仔細閱讀食品標簽，避免含蟹肉或可能交叉污染的加工食品。

2. 避免交叉接觸
   廚房用具、餐具應與蟹肉及制品嚴格分離，防止間接接觸引發(fā)反應。

3. 外出就餐注意事項
   提前告知餐廳工作人員兒童對蟹肉過敏，要求不添加蟹類制品，并確認菜品制作過程無交叉污染。

（三）應急處置準備

1. 攜帶抗過敏藥物
   如醫(yī)生開具抗組胺藥或腎上腺素筆，應隨身攜帶并熟悉使用方法。

2. 制定應急計劃
   家庭成員均應了解兒童過敏情況及應對流程，以便迅速響應突發(fā)狀況。

3. 教育兒童自我保護
   教會孩子識別蟹肉外觀及表述自身不適，提高自主防護意識。

6歲兒童一旦確診對蟹肉過敏，必須嚴格規(guī)避蟹肉攝入及相關(guān)風險因素，同時建立完善的應急機制，保障其在家庭、學校及公共場所的安全飲食環(huán)境。