廣西來賓以金秀紅茶和古琶茶為核心特產(chǎn),兼具綠茶、白茶、黃茶等多類茶種,其中金秀紅茶以“蜜韻花香、醇厚回甜”聞名,古琶茶則因“甘醇鮮爽、黃綠透亮”獲國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證。
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金秀紅茶:產(chǎn)自大瑤山腹地,海拔千米以上的茶園賦予其獨(dú)特高山云霧風(fēng)味。干茶烏潤(rùn)顯金毫,沖泡后湯色紅艷帶“金圈”,入口甜醇鮮爽,兼具促消化功效。其野生茶樹群落歷史可追溯至唐代,現(xiàn)為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
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古琶茶:象州縣特產(chǎn),以春季茶青品質(zhì)最佳。條索緊結(jié)、花香濃郁,湯色黃綠明亮,氨基酸含量高達(dá)4%,唐代已列為嶺南四大茶區(qū)之一。明朝曾作為貢茶遠(yuǎn)銷海外,2020年入選廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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其他茶類:來賓全域氣候濕潤(rùn),土壤富硒,適宜多種茶葉生長(zhǎng)。除紅茶、綠茶外,還產(chǎn)出發(fā)酵程度不同的白茶、黃茶及黑茶,部分茶園結(jié)合茶旅文化推出采茶體驗(yàn)。
:選購(gòu)時(shí)可關(guān)注“金秀紅茶”的蜜香特征或“古琶茶”地理標(biāo)志標(biāo)識(shí),春季新茶風(fēng)味更佳。