陽荷的別名豐富多樣，不同地區(qū)和文化背景下存在多種稱呼，具體如下：
一、常見別名
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蘘荷
最為廣泛使用的別名，與學(xué)名 蘘荷 完全一致。
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野姜
因根莖形態(tài)與生姜相似得名，強調(diào)其自然生長特性。
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洋河/洋胡姜
主要分布于中西部地區(qū)，與“洋火姜”等名稱指向同一植物。
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茗荷
部分文獻和地區(qū)使用此稱，與“野姜”并列為常見別名。
二、其他名稱
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山姜 ：強調(diào)其野生屬性。
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觀音花 ：因花形似蓮花得名。
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蓮花姜 ：與蓮花相關(guān)的別稱。
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陽藿/元藿 ：部分文獻采用。
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洋合筍/陽荷筍 ：特指其筍狀莖。
三、特殊名稱
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亞洲人參 ：因其營養(yǎng)價值和藥用功效得名。
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懶人菜 ：因其可全年種植且可連續(xù)收獲。
四、分布與價值
陽荷主要分布于江蘇南通等地，具有以下價值：
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食用價值 ：嫩芽、花苞、根莖均可食用，可炒毛豆、涼拌或入藥。
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藥用價值 ：含膳食纖維、揮發(fā)油等成分，具有止咳化痰、消腫解毒等功效。
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文化價值 ：在日本被稱為“長壽菜”，被認(rèn)為可緩解焦慮。
陽荷的別名體系龐大且地域性強，反映了其作為藥食同源植物的多樣性。