磐安作為“中國藥材之鄉(xiāng)”,是浙江道地藥材“浙八味”的核心產(chǎn)區(qū),其中??白術(shù)、元胡、浙貝母、玄參、杭白芍??五味主產(chǎn)于此,合稱“磐五味”,以??品質(zhì)佳、療效好??聞名。杭菊花、溫郁金、筧麥冬雖非磐安獨產(chǎn),但同屬“浙八味”體系,共同構(gòu)成浙江中醫(yī)藥文化的瑰寶。
??白術(shù)??被譽為“補氣健脾第一要藥”,磐安所產(chǎn)白術(shù)形似青蛙,斷面菊花紋,兼具健脾利水、安胎止汗之效,是“四君子湯”重要組成。??元胡??(延胡索)為活血行氣止痛良藥,安全性高,東陽、磐安為主產(chǎn)區(qū),“元胡止痛片”即以其為原料。??浙貝母??清熱化痰、散結(jié)解毒,磐安與鄞縣均為傳統(tǒng)產(chǎn)地,尤擅治肺癰咳喘。??玄參??主產(chǎn)磐安、仙居,清熱涼血、解毒散結(jié),對咽喉腫痛效果顯著。??杭白芍??養(yǎng)血柔肝、緩急止痛,磐安與東陽所產(chǎn)質(zhì)地堅實、粉性足,栽培歷史超千年。
其余三味中,??杭菊花??疏散風(fēng)熱、平肝明目,桐鄉(xiāng)為茶用菊主產(chǎn)地;??溫郁金??(黑郁金)產(chǎn)自瑞安,活血行氣、疏肝止痛;??筧麥冬??養(yǎng)陰潤肺、清心除煩,慈溪余姚一帶品質(zhì)最優(yōu)。這些藥材自漢代張仲景《傷寒論》便有記載,明代《本草綱目》進(jìn)一步驗證其道地性。
如今,磐安通過“江南藥鎮(zhèn)”建設(shè)推動藥材產(chǎn)業(yè)升級,游客可在“浙八味”藥材城體驗藥膳文化,感受千年藥鄉(xiāng)魅力。建議關(guān)注當(dāng)?shù)厮幉?,深入探索中醫(yī)藥傳承與創(chuàng)新。