根據(jù)2025年山東濟寧夏季養(yǎng)生需求，結合中醫(yī)食療原則，推薦以下明目食譜及食材搭配：

一、經(jīng)典明目食材推薦

1. 桑葚/枸杞

   滋陰補血，改善肝腎陰虛引起的目赤腫痛，適合長期用眼人群。

2. 豬肝

   富含維生素A，有助于緩解眼干、增強夜視能力，搭配枸杞可提升明目效果。

3. 豆類/乳制品

   如黃豆、牛奶等，富含維生素B?，可緩解眼疲勞，保護視神經(jīng)功能。

4. 動物肝臟

   牛肝、羊肝等含維生素A，促進角膜營養(yǎng)，延緩眼睛老化。

5. 貝類食物

   蝦、牡蠣等含?；撬?，可防治眼部炎癥，保護視力。

二、特色明目食譜推薦

1. 桑葚枸杞粥

   桑葚與枸杞搭配，滋陰補血，適合熬夜或肝腎不足者。

2. 豬肝菠菜湯

   豬肝搭配菠菜，補鐵護肝，同時促進眼部血液循環(huán)。

3. 海帶冬瓜排骨湯

   海帶富含碘元素，搭配冬瓜和排骨，可輔助預防甲狀腺疾病，間接保護視力。

4. 苦瓜炒蛋

   苦瓜清熱降火，搭配雞蛋補充營養(yǎng)，適合夏季免疫力低下者。

三、養(yǎng)生茶飲推薦

• 荷葉決明子茶

  清肝明目，搭配山楂可增強降脂效果，適合肝陽上亢人群。

• 菊花枸杞茶

  菊花與枸杞同泡，緩解眼干澀，適合長期用眼者。

注意事項 ：以上推薦需根據(jù)個人體質調整，肝火旺盛者慎用豬肝等動物肝臟類食材，建議咨詢專業(yè)醫(yī)師。