每日建議攝入量為5-10克干紫菜
孕晚期適量食用紫菜可補充碘、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，但需警惕過量碘攝入或重金屬污染風險。
一、紫菜的核心益處
碘元素補充
紫菜是天然碘的重要來源，孕晚期每日需碘量約230微克，可支持胎兒甲狀腺發(fā)育并預防孕婦甲狀腺功能異常。營養(yǎng)成分 含量（每100克干紫菜） 對孕晚期的作用 碘 2160微克 促進胎兒神經(jīng)發(fā)育 鈣 330毫克 強化骨骼健康 膳食纖維改善消化
紫菜中膳食纖維含量達35-40克/100克，可緩解孕晚期便秘問題，同時調(diào)節(jié)血糖波動。礦物質(zhì)與維生素協(xié)同作用
鐵（33毫克/100克）預防貧血，維生素A（4570微克/100克）維護視力，維生素B12（2.1微克/100克）支持神經(jīng)系統(tǒng)功能。
二、潛在風險與注意事項
過量碘的負面影響
單日碘攝入超過600微克可能引發(fā)甲狀腺功能亢進，孕晚期需嚴格控制食用量。風險類型 具體表現(xiàn) 安全閾值 碘過量 心悸、體重異常下降 ≤600微克/日 重金屬污染 砷、鉛蓄積毒性 選擇正規(guī)渠道產(chǎn)品 消化系統(tǒng)負擔
紫菜寒涼屬性可能加重孕晚期胃寒或腹瀉癥狀，建議搭配姜片等溫性食材烹煮。鈉含量控制
部分加工紫菜鈉含量高達1500毫克/100克，過量攝入可能增加水腫風險。
孕晚期食用紫菜需平衡營養(yǎng)需求與潛在風險，建議通過清蒸、煮湯等低鹽方式烹飪，并優(yōu)先選擇無添加、低重金屬檢出的品牌產(chǎn)品。個體差異較大，需結(jié)合產(chǎn)檢指標調(diào)整攝入量。
