約60%的女性在生理期可能因飲食調(diào)整緩解不適，其中芫荽（香菜）是爭議性食材之一。
芫荽在生理期適量食用可能緩解痛經(jīng)和炎癥，但過量可能加重體寒或引發(fā)消化不適，需結(jié)合體質(zhì)判斷。
一、芫荽在生理期的潛在益處
緩解痛經(jīng)與炎癥
- 活性成分：芫荽含芳樟醇和硼，具有抗炎作用，可抑制前列腺素過度分泌，減輕子宮收縮疼痛。
- 鐵元素：每100克芫荽含2.7mg鐵，輔助改善生理期貧血癥狀。
促進消化與排毒
- 膳食纖維（3.5g/100g）刺激腸道蠕動，緩解生理期便秘。
- 揮發(fā)油成分幫助肝臟解毒，減少經(jīng)期痤瘡或浮腫。
調(diào)節(jié)情緒與激素
維生素B6（0.15mg/100g）參與血清素合成，間接緩解焦慮和情緒波動。
| 益處對比 | 芫荽含量/作用 | 生理期效果 |
|---|---|---|
| 抗炎成分 | 芳樟醇、硼 | 減輕子宮炎癥和痙攣 |
| 補鐵能力 | 2.7mg/100g | 預(yù)防缺鐵性乏力 |
| 膳食纖維 | 3.5g/100g | 改善腸道功能 |
二、芫荽可能帶來的風險
加重體寒體質(zhì)
芫荽性辛溫，但過量食用可能加劇手腳冰涼或經(jīng)血淤堵，尤其適合濕熱體質(zhì)而非虛寒者。
消化系統(tǒng)敏感
揮發(fā)油可能刺激胃黏膜，生理期胃酸分泌增多時，引發(fā)惡心或腹瀉。
過敏與凝血影響
含醛類化合物，少數(shù)人食用后出現(xiàn)皮膚瘙癢；大量攝入可能輕微抑制血小板聚集，需謹慎用于經(jīng)量過多者。
| 風險對比 | 潛在影響 | 高敏感人群 |
|---|---|---|
| 體寒加重 | 經(jīng)血顏色變暗、腹痛加劇 | 陽虛體質(zhì)女性 |
| 消化刺激 | 胃痛、腹瀉 | 慢性胃炎患者 |
| 過敏反應(yīng) | 皮疹、呼吸道不適 | 花粉或芹菜過敏者 |
芫荽作為調(diào)味品少量使用（每日≤10g）通常安全，但需避免與寒涼食物（如螃蟹、冷飲）同食。體質(zhì)偏熱者可搭配生姜中和性味，而經(jīng)期異常出血或嚴重痛經(jīng)者應(yīng)咨詢醫(yī)生。合理利用其營養(yǎng)特性，方能平衡生理期健康需求。
