34mg維生素C/100g果肉
孕22周1天適量食用陽桃可為孕婦及胎兒提供維生素C、鉀、膳食纖維等關(guān)鍵營養(yǎng)素，有助于增強免疫力、促進消化、調(diào)節(jié)血壓及維持孕期代謝平衡。
一、核心營養(yǎng)成分與孕期價值
1. 維生素C：增強免疫與促進膠原合成
每100克陽桃果肉含34mg維生素C，可促進孕婦膠原蛋白生成，增強皮膚彈性，同時提升母體抵抗力，降低孕期感染風(fēng)險。維生素C還能促進鐵元素吸收，輔助預(yù)防孕期缺鐵性貧血。
2. 鉀元素：調(diào)節(jié)血壓與電解質(zhì)平衡
陽桃含126-128mg/100g鉀，且鈉含量僅0.7-1.4mg，有助于維持孕期電解質(zhì)平衡，緩解水腫，并通過調(diào)節(jié)細胞內(nèi)外滲透壓降低妊娠高血壓風(fēng)險。
3. 膳食纖維與有機酸：改善消化功能
陽桃富含1.1-1.2g/100g膳食纖維及草酸、檸檬酸等有機酸，可刺激胃液分泌，加速腸道蠕動，緩解孕中期常見的便秘問題，同時提升食欲，促進營養(yǎng)吸收。
二、與常見孕期水果的營養(yǎng)對比
| 營養(yǎng)素（每100g） | 陽桃 | 蘋果 | 香蕉 | 橙子 |
|---|---|---|---|---|
| 熱量（千卡） | 30-31 | 52 | 93 | 47 |
| 維生素C（mg） | 34 | 4.6 | 10 | 50 |
| 鉀（mg） | 126-128 | 119 | 256 | 159 |
| 膳食纖維（g） | 1.1-1.2 | 1.2 | 1.2 | 0.6 |
| 草酸（mg） | 中量 | 低 | 低 | 低 |
三、食用建議與注意事項
1. 適量食用，避免過量
每日建議攝入量不超過100-150g（約1個中等大小陽桃），過量可能因草酸刺激腸胃，導(dǎo)致腹瀉或胃痛。
2. 選擇成熟果實，清洗切片
優(yōu)先挑選金黃色、表皮光滑的成熟陽桃，去除邊緣硬棱（草酸結(jié)晶集中區(qū)域），洗凈后切片食用，避免空腹或冰鎮(zhèn)后食用。
3. 特殊人群需謹慎
腎功能不全孕婦禁用，陽桃含神經(jīng)毒素（caramboxin），可能加重腎臟代謝負擔；脾胃虛寒者建議煮熟后少量嘗試，減少寒性刺激。
四、孕期其他潛在益處
- 抗氧化與皮膚健康：陽桃中的類黃酮、多酚等抗氧化物質(zhì)可減少自由基損傷，輔助改善孕期皮膚色素沉著。
- 低熱量控糖：陽桃熱量僅30千卡/100g，升糖指數(shù)低，適合需控制體重或妊娠糖尿病孕婦作為加餐水果。
孕22周1天食用陽桃需以“適量、新鮮、成熟”為原則，充分利用其營養(yǎng)優(yōu)勢的同時規(guī)避禁忌，建議與其他水果（如蘋果、藍莓）搭配，實現(xiàn)孕期營養(yǎng)多樣化。
